关于您提出的“天冷上班中风后没死亡没摔倒能否定工伤”的问题，这需要根据具体情况和相关法律规定来综合判断，不能一概而论。以下是我从不同角度为您进行的分析：

1. 工伤认定的基本原则：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，工伤认定主要遵循“三工”原则，即工作时间、工作场所、因工作原因受到事故伤害。中风虽然不属于传统意义上的“事故伤害”，但如果能证明中风与工作有直接关联，如因工作强度大、工作环境恶劣（如极端寒冷）等导致，仍有可能被认定为工伤。

2. 中风与工作的关联性：

   • 直接关联：如果能够提供医疗证明，表明中风是由于工作原因（如长时间高强度工作、极端工作环境等）直接导致的，那么这种情况有可能被认定为工伤。
   • 间接关联：如果中风与工作没有直接因果关系，而是由于个人健康状况（如高血压、心脏病等）在寒冷环境下诱发，那么认定工伤的难度会相对较大。但即便如此，如果工作环境极端恶劣（如极寒天气且未提供必要的保暖措施），也可能在一定程度上影响工伤的认定。

3. 摔倒与工伤认定的关系：

   • 摔倒并不是工伤认定的必要条件。工伤认定主要关注的是伤害是否发生在工作时间、工作场所，以及是否因工作原因导致。因此，即使没有摔倒，只要中风与工作有直接关联，仍有可能被认定为工伤。

4. 实际操作中的建议：

   • 及时就医并保留证据：一旦发生中风情况，应立即就医并保留好所有医疗记录，这些记录将作为后续工伤认定的重要依据。
   • 向用人单位报告：及时向用人单位报告情况，并要求用人单位协助申请工伤认定。
   • 申请工伤认定：如果用人单位未在规定时间内申请工伤认定，您或您的家属可以自行向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 寻求法律帮助：如果工伤认定过程中遇到困难或争议，建议寻求专业律师的帮助，以维护您的合法权益。

总结来说，天冷上班中风后没死亡没摔倒能否定工伤，取决于中风与工作的关联性以及能否提供充分的证据来支持工伤认定。因此，我建议您在发生此类情况后，及时就医、保留证据，并向用人单位或社会保险行政部门申请工伤认定。如有需要，也可以随时向我咨询相关法律问题。