结论：女方给男方买金器后，男方将金器卖掉的行为本身并不直接构成违法，但需结合具体情况判断是否涉及其他法律问题，如欠条的法律效力及履行情况。

分析如下：

1. 金器买卖行为的法律性质：

   • 女方给男方买金器，通常视为赠与行为，一旦赠与完成，金器的所有权即转移至男方。
   • 男方作为金器的合法所有者，有权对其进行处分，包括出售。因此，男方卖掉金器的行为，在法律上并不构成违法。

2. 欠条的法律效力及履行：

   • 男方给女方打过欠条，这构成了双方之间的债权债务关系。欠条是男方对女方的一种书面承诺，表明其愿意承担还款责任。
   • 如果欠条内容合法、有效，且男方未按照欠条约定的时间和方式履行还款义务，女方有权要求男方履行还款责任，甚至可以通过法律途径追讨欠款。

3. 可能涉及的法律问题：

   • 欺诈或不当得利：如果男方在接受金器时，就存在欺诈的故意，或者利用女方的无知、轻信等不当手段获取金器，然后卖掉以获取不当利益，这可能构成欺诈或不当得利。但这种情况需要具体的证据来支持，如男方的欺诈行为、女方的无知或轻信等。
   • 欠条履行问题：如果男方卖掉金器后，未按照欠条的约定履行还款义务，女方可以依据欠条向男方追讨欠款。如果男方拒不履行，女方可以向法院提起诉讼，要求法院判决男方履行还款责任。

4. 法律建议：

   • 对于女方而言，如果男方未按照欠条履行还款义务，应尽快收集相关证据（如欠条、转账记录、聊天记录等），并向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
   • 对于男方而言，应认真对待欠条的法律效力，按照约定履行还款义务。如果确实无法履行，应与女方协商解决，避免引发法律纠纷。

后续行动建议：

• 女方应仔细审查欠条的内容，确保欠条的合法性和有效性。
• 双方应尝试通过协商解决纠纷，如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
• 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师（即我本人，常虎律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。