结论：结婚期间男方把女方的金银首饰卖了是否犯法，需根据首饰的归属、男方行为性质及女方意愿等因素综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、首饰归属角度
若首饰为女方个人财产：
- 法律分析：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方的婚前财产、因受到人身损害获得的赔偿或者补偿、遗嘱或者赠与合同中确定只归一方的财产等，属于夫妻一方的个人财产。若金银首饰是女方婚前购买或接受赠与且明确只归女方所有，则属于女方的个人财产。
- 法律后果：男方未经女方同意，擅自出售女方的个人财产，可能构成对女方财产权的侵犯，女方有权要求男方返还出售所得或赔偿损失。若男方行为情节严重，如多次擅自出售女方财物或出售财物价值巨大，还可能涉嫌构成侵占罪等刑事犯罪（但需注意，侵占罪通常要求行为人将他人所有、自己占有的财物非法占为己有，数额较大且拒不交还，具体需结合案情判断）。
若首饰为夫妻共同财产：
- 法律分析：若金银首饰是婚后购买，且未明确约定为女方个人所有，则一般视为夫妻共同财产。对于夫妻共同财产，夫妻双方有平等的处理权。
- 法律后果：男方未经女方同意，擅自出售夫妻共同财产，可能构成对女方财产权的侵害。女方有权要求男方返还出售所得中属于女方的部分或赔偿相应损失。然而，在一般情况下，这种行为不构成刑事犯罪，除非男方存在恶意转移、隐匿财产等严重情节，且可能影响离婚时的财产分割。
二、男方行为性质角度
若男方行为构成无权处分：
- 法律分析：无论首饰是女方个人财产还是夫妻共同财产，若男方未经女方同意擅自出售，均可能构成无权处分。无权处分是指行为人没有处分权，却以自己的名义实施的对他人财产的法律上的处分行为。
- 法律后果：女方作为财产的所有权人或共同所有权人，有权追认男方的处分行为或要求男方承担侵权责任。若第三方（买受人）善意取得首饰（即不知道男方无处分权且支付了合理对价），则女方可能无法直接追回首饰，但仍有权要求男方赔偿损失。
若男方行为构成家庭暴力或虐待：
- 法律分析：若男方出售女方首饰的行为是出于对女方的控制、惩罚或虐待目的，且该行为对女方造成了身体或精神上的伤害，则可能构成家庭暴力或虐待。
- 法律后果：女方有权根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的规定，向人民法院申请人身安全保护令或提起离婚诉讼，并要求男方承担相应的法律责任。
三、女方意愿角度
若女方同意出售：
- 法律分析：若女方明确表示同意男方出售首饰，则男方的行为不构成违法或侵权。
- 法律后果：双方可就出售所得进行协商分配，无需承担法律责任。
若女方不同意出售：
- 法律分析：如前所述，男方未经女方同意擅自出售首饰可能构成对女方财产权的侵害。
- 法律后果：女方有权要求男方返还出售所得或赔偿损失，并可根据具体情况追究男方的法律责任。
建议：若遇到此类情况，女方应首先收集相关证据（如购买凭证、赠与合同、聊天记录等）以证明首饰的归属和男方的行为性质。然后，可与男方进行协商，要求其返还出售所得或赔偿损失。若协商无果，女方可向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。