结论是，婚前男方父母买的三金，若未明确表明赠与对象，结婚后儿子将其给出去，这一行为本身并不直接构成违法，但可能涉及财产权益的争议。以下从不同角度进行分析：
一、三金的归属问题
若三金被视为男方个人财产：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十三条，遗嘱或者赠与合同中确定只归一方的财产，属于夫妻一方的个人财产。如果男方父母在购买三金时，有明确的证据（如书面说明、录音等）表明这是赠与给男方个人的，那么三金应视为男方的个人财产。
- 在这种情况下，男方对其个人财产有处置权，包括赠与他人。因此，如果男方将三金赠与他人，这一行为是合法的。
若三金被视为夫妻共同财产：
- 如果男方父母在购买三金时，没有明确表明这是赠与给男方个人的，且三金是在婚姻关系存续期间被男方获取的（尽管是婚前购买，但如果是作为结婚条件或婚后交付的），那么根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条，这可能被视为夫妻共同财产。
- 在这种情况下，男方对三金的处置需要得到配偶的同意。如果男方未经配偶同意，擅自将三金赠与他人，可能构成对夫妻共同财产的侵犯，配偶有权要求返还。
二、赠与行为的合法性
- 无论三金被视为男方个人财产还是夫妻共同财产，赠与行为本身都需要符合法律规定。例如，赠与合同应当是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。
- 如果赠与行为涉及大额财产，且受赠人明知或应知赠与人无权处分该财产（如三金实际上是夫妻共同财产，但男方未经配偶同意擅自赠与），则受赠人可能无法合法取得该财产。
三、法律建议
明确赠与意图：
- 如果男方父母希望三金仅作为对男方的个人赠与，应当在购买时或交付时明确表明这一意图，并保留相关证据（如书面说明、录音等）。
尊重配偶权益：
- 如果三金被视为夫妻共同财产，男方在处置时应当尊重配偶的权益，与配偶协商一致后再进行赠与。
寻求法律帮助：
- 如果因三金的归属或赠与行为产生争议，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径解决争议。
总结来说，婚前男方父母买的三金，若未明确表明赠与对象，其归属可能存在争议。结婚后儿子将其给出去的行为，是否违法取决于三金的归属以及赠与行为是否符合法律规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。