公司聚会喝酒身亡，赔偿责任的认定需根据组织者、共同饮酒人以及死者自身的行为及过错程度来综合判定。以下是对此问题的详细分析：
一、组织者责任
安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，公司作为聚会的组织者，负有安全保障义务，这包括预防危险、控制风险及提供救助等。若公司在聚会中未对员工饮酒进行合理管理，如积极劝酒、鼓励大量饮酒，或未对醉酒员工进行及时照顾和救助，导致员工因饮酒死亡，公司可能需承担侵权责任。
赔偿范围：
- 若公司需承担责任，赔偿范围通常包括丧葬费、死亡赔偿金等合理费用。具体赔偿金额需根据实际情况计算，并可能涉及精神损害赔偿。
二、共同饮酒人责任
劝酒责任：
- 共同饮酒人中，若存在强迫性劝酒、灌酒或明知对方不能饮酒仍劝酒的行为，且该行为导致被劝酒者死亡，劝酒者需承担相应责任。例如，若有人明知同事患有心脏病仍劝其大量饮酒，导致同事心脏病发作死亡，劝酒者需承担法律责任。
照顾义务：
- 在饮酒过程中，共同饮酒人有义务关注其他饮酒者的状态，并在发现有人饮酒过量或出现危险时，采取照顾、护送、通知家属等措施。若共同饮酒人未履行上述义务，导致悲剧发生，也需承担一定责任。例如，若有人饮酒后失去自控能力，共同饮酒人未将其送至医院或安全送回家中，导致其在回家途中发生意外死亡，共同饮酒人需承担相应责任。
三、死者自身责任
- 自甘风险：
- 作为完全民事行为能力人，死者应对自己的酒量和饮酒后果有清晰认知。若死者明知自己不胜酒力仍大量饮酒，或在聚会后独自回家途中发生事故导致死亡，死者本人需承担主要责任。例如，若有人明知自己酒量有限仍大量饮酒，并在饮酒后独自驾车回家途中发生交通事故死亡，其本人需承担主要责任。
四、具体案例分析
- 在实际案件中，法院会综合考虑组织者的安全保障措施是否到位、共同饮酒人是否存在不当行为、死者自身的过错程度等因素，来划分各方责任比例。例如，若组织者未尽到合理的安全保障义务，但死者也存在主动过量饮酒的行为，法院可能会判决组织者承担部分赔偿责任，而死者自身承担主要责任。若死亡原因与饮酒无直接关联，且同饮者已尽到合理的注意义务，则同饮者可能无需承担赔偿责任。
五、法律建议
对于公司：
- 在组织聚会时，应明确告知员工饮酒的注意事项，避免强迫性劝酒或鼓励大量饮酒。
- 对醉酒员工进行及时照顾和救助，确保其安全。
对于共同饮酒人：
- 在饮酒过程中，应关注其他饮酒者的状态，避免不当劝酒行为。
- 对饮酒过量的同事进行照顾和护送，确保其安全回家。
对于死者家属：
- 若认为公司或共同饮酒人存在过错行为导致死者死亡，可依法向法院提起诉讼要求赔偿。
- 在诉讼过程中，应提供充分证据证明公司或共同饮酒人的过错行为与死者死亡之间的因果关系。
综上所述，公司聚会喝酒身亡的责任认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多方面的因素。在实际操作中，应依据相关法律法规及案件具体情况进行细致分析，以确保判决的公正性和合理性。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。