从受伤到治疗终结超过诉讼时效，仍然可以起诉，但可能会面临丧失胜诉权的风险。以下是对这一问题的详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这一时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。这意味着，如果从受伤到治疗终结的时间超过了三年，且在这三年内权利人没有向法院提起诉讼或采取其他法律措施来中断诉讼时效，那么权利人可能会丧失胜诉权。
二、诉讼时效的中断与延长
诉讼时效的中断：
- 在诉讼时效期间内，如果权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或申请仲裁等，诉讼时效会中断，并从中断时起重新计算。
- 因此，如果权利人在治疗终结后，但仍在诉讼时效期间内，采取了上述措施之一，那么诉讼时效会中断，权利人仍然有机会在重新计算的诉讼时效期间内提起诉讼。
诉讼时效的延长：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。但有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
- 这意味着，如果权利人能够证明存在特殊情况（如长期昏迷、精神障碍等导致无法及时行使权利），法院可能会考虑延长诉讼时效期间。
三、超过诉讼时效起诉的法律后果
丧失胜诉权：
- 如果权利人从受伤到治疗终结的时间超过了诉讼时效期间，且没有采取任何措施来中断或延长诉讼时效，那么当权利人向法院提起诉讼时，义务人可能会提出诉讼时效抗辩。
- 如果法院认定诉讼时效确实已经届满，且没有中断或延长的情形，那么法院将驳回权利人的诉讼请求，即权利人丧失胜诉权。
实体权利不受影响：
- 需要注意的是，诉讼时效的届满只导致权利人丧失胜诉权，并不影响其实体权利的存在。也就是说，权利人仍然有权要求义务人履行义务，只是无法通过法律途径强制义务人履行。
四、建议与措施
及时咨询律师：
- 如果权利人担心诉讼时效问题，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律情况和应对策略。
采取法律措施：
- 在诉讼时效期间内，权利人可以采取向义务人提出履行请求、提起诉讼或申请仲裁等措施来中断诉讼时效，从而保护自己的合法权益。
保留证据：
- 权利人应妥善保留与受伤、治疗及诉讼时效相关的所有证据，以便在需要时提供证明。
总结来说，虽然从受伤到治疗终结超过诉讼时效后仍然可以起诉，但可能会面临丧失胜诉权的风险。因此，权利人应密切关注诉讼时效问题，并在必要时采取法律措施来保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。