农民工与谁具有劳务关系，这主要取决于其实际工作情况和合同约定，可能形成劳动关系或劳务关系。以下是对这一问题的详细分析：
一、劳动关系
定义与特征：
- 主体适格：农民工需达到法定就业年龄，具备劳动能力；用人单位需是依法注册登记，具备用工主体资格的单位。
- 管理与被管理：农民工接受用人单位的日常管理，遵守其规章制度，从事用人单位安排的有报酬的劳动。
- 业务组成部分：农民工提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
法律后果：
- 用人单位需为农民工缴纳社会保险，支付工资不得低于当地最低工资标准，并保障农民工的休息休假等权利。
- 双方需签订书面劳动合同，明确双方的权利义务。
典型场景：
- 农民工直接受雇于建筑施工企业、工厂等用人单位，从事长期、稳定的工作。
二、劳务关系
定义与特征：
- 临时性、短期性工作：如居民个人临时雇佣农民工进行搬运、装修等。
- 平等合作性质：农民工与用工方之间不存在严格的管理与被管理关系，更多是按照双方约定完成特定工作任务。
- 主体灵活性：双方主体可以都是用人单位或个人，不局限于传统的用人单位与劳动者关系。
法律后果：
- 双方的权利义务通常由合同约定，劳务报酬的支付、工作条件等都按照双方事先的约定执行。
- 一般不存在社会保险缴纳等强制性要求。
典型场景：
- 农民工通过包工头或中介机构介绍，为居民个人或小型企业提供临时性劳务。
三、特殊情况处理
层层转包、分包情况：
- 在建筑工地等特定场景中，如果农民工是由包工头招用的，并且没有与建筑施工企业签订劳动合同，那么他们与建筑施工企业之间可能不存在直接的劳动关系。但根据相关法律法规，如果包工头没有用工主体资格，建筑施工企业可能需要承担相应的用工责任。
60岁以上农民工：
- 若60岁以上的农民工已开始依法享受基本养老保险待遇，则其与用人单位之间通常不构成劳动关系，而属于劳务关系。此时，双方的权利和义务主要依据劳务合同约定来处理。
四、实际操作建议
明确关系性质：
- 农民工和用人单位在建立关系时，应明确是劳动关系还是劳务关系，并据此签订相应的合同。
签订书面合同：
- 无论何种关系，都建议签订书面合同，以明确双方的权利义务，避免后续纠纷。合同内容应包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。
了解法律法规：
- 农民工和用人单位都应了解相关法律法规，确保自身权益得到保障。农民工应了解自己的劳动权益，如签订劳动合同、同工同酬、按时支付工资等；用人单位则应遵守劳动法律法规，切实保障农民工的各项权益。
总结来说，农民工与谁具有劳务关系，需要根据具体情况来判断。在实际操作中，双方应明确关系性质，并签订相应的合同以保障各自的权益。如果农民工在工作中遇到权益受损的情况，应及时寻求法律援助或向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。