公司安排正常工作之外的劳动却不付报酬，这种做法是不合法的。以下从几个角度为你详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有完成劳动任务的义务，但同时也有获得劳动报酬的权利。公司安排员工在正常工作时间之外进行劳动，实际上构成了加班。对于加班，法律有明确的规定和补偿要求：
工作日加班：根据《劳动法》第四十四条，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
休息日加班：如果公司安排员工在休息日工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
法定节假日加班：在法定节假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
实际操作角度
在实际操作中，如果公司安排了加班却没有支付相应的报酬，员工可以采取以下措施：
与公司协商：首先，可以尝试与公司进行协商，明确表达自己的诉求，要求公司按照法律规定支付加班费。
收集证据：如果协商无果，员工需要收集相关证据，如加班记录、工作邮件、短信通知等，以证明自己确实存在加班情况。
向劳动监察部门投诉：员工可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为，劳动监察部门会进行调查并处理。
申请劳动仲裁：如果投诉无果，员工还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
风险提示
对于公司而言，不支付加班费不仅违反了法律规定，还可能面临以下风险：
法律责任：公司可能因违反劳动法而面临行政处罚或民事赔偿。
员工流失：长期不支付加班费可能导致员工对公司失去信任，进而选择离职，影响公司的稳定性和运营效率。
声誉损害：公司的违法行为还可能损害其声誉，影响其在市场上的竞争力和形象。
建议：作为员工，如果遇到公司安排加班却不支付报酬的情况，应勇敢站出来维护自己的合法权益。同时，也建议公司在安排加班时充分考虑员工的权益和感受，合理支付加班费，以营造一个和谐、稳定的劳动关系环境。如果你还有其他关于劳动纠纷的问题，可以直接向我咨询。