在确立劳动关系时，确实存在明确的年龄限制，这些限制主要基于对未成年人的保护和对退休人员的规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 最低年龄限制

   • 一般规定：根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是为了保护未成年人的身心健康和正常成长教育。如果用人单位违反此规定，将受到法律制裁，包括责令改正、罚款，甚至吊销营业执照。
   • 例外情况：虽然一般原则禁止招用未满十六周岁的未成年人，但文艺、体育和特种工艺单位在遵守国家相关规定，并确保未成年人接受义务教育的前提下，可以招用未满十六周岁的未成年人。然而，这并不改变一般劳动关系建立的最小年龄为十六周岁的原则。

2. 最高年龄限制与特殊情况

   • 法定退休年龄：虽然劳动法未直接设定最高工作年龄，但《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条规定，劳动者达到法定退休年龄（男60岁，女50岁或女干部55岁）时，劳动合同终止。这标志着劳动关系的自然结束。
   • 特殊情况下的劳动关系延续：在实践中，如果劳动者虽达到退休年龄但未享受基本养老保险待遇或领取退休金，且继续在原单位或其他单位工作，并符合劳动关系构成要件，部分地区仍可能认定双方存在劳动关系。然而，一旦劳动者开始享受养老保险待遇，其与用人单位的关系则转变为劳务关系。

3. 对特定年龄段劳动者的特殊保护

   • 未成年工保护：年满十六周岁未满十八周岁的未成年工，根据《中华人民共和国劳动法》第五十八条，享有特殊的劳动保护。用人单位应确保他们的工作环境、工作时间等符合其身心健康发展需求。
   • 女职工保护：同样依据该条款，国家对女职工也实行特殊劳动保护。这包括在孕期、产期、哺乳期等特定阶段给予女职工特别的照顾和保障。

法律建议：

• 对于用人单位而言，在招用员工时，应严格遵守法律规定的年龄界限，确保不招用未满十六周岁的未成年人，并在员工达到法定退休年龄时及时终止劳动合同。
• 对于劳动者而言，应了解自己的权益和义务，特别是在达到退休年龄或享受养老保险待遇后，明确自己与用人单位的关系转变，避免产生不必要的纠纷。

可能后果：

• 如果用人单位违反最低年龄限制招用未成年人，将面临法律制裁，包括罚款、责令改正等。
• 如果劳动者在达到退休年龄后继续工作但未享受养老保险待遇，且符合劳动关系构成要件，部分地区可能认定双方存在劳动关系，但一旦开始享受养老保险待遇，则转变为劳务关系。

总结：确立劳动关系时，必须严格遵守法律规定的年龄界限。对于未成年人和退休人员，法律提供了特殊的保护和规定。用人单位和劳动者都应充分了解并遵守相关法律法规，确保劳动关系的合法性和有效性。如果您在劳动关系方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。