结论前置：离职后，公司一般不能随意扣工资，但在特定法定情形下可以依法依规扣除部分工资。

一、公司不能随意扣工资的情形

根据《中华人民共和国劳动法》及相关法规，如《工资支付暂行规定》第九条，劳动者享有取得劳动报酬的权利，工资是对其劳动付出的经济补偿。在员工正常离职且办理了符合公司规定的离职手续后，公司应当足额支付员工工资，不得无故克扣。例如，员工提前30天（试用期提前3天）以书面形式通知公司离职，并办理完工作交接等手续，公司无权因离职行为本身而扣减工资。

二、公司可以依法扣除工资的情形

尽管一般情况下公司不得扣工资，但在以下特定情形下，公司可以依法扣除部分工资：

1. 经济损失赔偿：

   • 若员工在工作中因故意或重大过失给用人单位造成经济损失，用人单位可依据劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。
   • 赔偿金额可从员工工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%。若扣除后的剩余工资低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

2. 代扣代缴相关费用：

   • 公司可以依法代扣代缴应由劳动者个人负担的各项社会保险费用、个人所得税等，这是公司的法定义务，不属于随意扣工资。

3. 违反规章制度：

   • 若员工严重违反了用人单位的规章制度，如劳动纪律、商业秘密保护规定等，且这些规章制度已经过法定程序制定并公示，用人单位可根据规定扣除相应工资作为处罚。但需注意，扣除工资作为处罚应当合理，且不得违反法律法规的强制性规定。

4. 违反服务期或竞业限制约定：

   • 若用人单位为劳动者提供了专项培训费用并与其约定了服务期，而劳动者违反该约定离职，需按照约定支付违约金。
   • 同样，若劳动者违反了竞业限制约定，到与原单位有竞争关系的单位工作，也需支付违约金。这些违约金在符合法律法规规定的情况下，可以从工资中扣除，但同样需要遵循一定的限制和程序。

三、员工如何维权

如果员工在离职时遭遇公司无故克扣工资的情况，可以通过以下途径维护自身权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位沟通，要求返还被扣工资。在协商过程中，员工可以明确指出公司扣工资的行为违反了法律法规，并要求公司立即改正。

2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可向当地人力资源和社会保障局劳动监察部门投诉，请求介入调查并处理。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司改正违法行为。

3. 申请劳动仲裁：若投诉未能解决问题，员工可向当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，通过法律程序解决争议。在申请劳动仲裁时，员工需要提交相关证据，如工资条、银行流水明细、扣款通知等，以证明公司扣工资的行为。

4. 提起诉讼：对劳动仲裁结果不满的，员工可在法定期限内向人民法院提起诉讼，寻求司法救济。在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的审理程序。

四、注意事项

• 员工在离职前应了解自己的工资和奖金情况，包括应发工资、实发工资、扣除项目等，以便在离职时能够及时发现并纠正公司的不当行为。
• 在与公司协商或投诉时，员工应保留好相关证据，如书面通知、沟通记录、投诉材料等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
• 员工在维权过程中应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式，以免影响自己的维权效果。

综上所述，离职后公司扣工资的行为并非一概而论地不合法，而是需根据具体情况判断。员工应了解自己的合法权益，并在遇到问题时及时采取适当的维权措施。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。