结论：在未经合法程序或劳动合同明确约定的情况下，领导以没完成销售任务为借口扣除你工资是违法的。以下从多个角度进行详细分析：
一、合法与违法情形的界定
- 合法情形：
- 若劳动合同中有明确约定，且该约定不违反法律法规，比如明确规定了销售任务未完成时的工资扣减方式，且扣减后的工资不低于当地最低工资标准；
- 用人单位制定的规章制度经过民主程序制定，并已向劳动者公示，规章制度中也规定了销售任务未完成时的工资扣减方式，且符合上述工资标准要求。
在上述条件下，用人单位按照约定扣减工资可能是合法的，但必须严格遵循约定的条件和程序。
- 违法情形：
- 劳动合同中没有关于销售任务未完成扣工资的约定，领导却随意扣减；
- 用人单位单方面决定扣减工资，无合法依据；
- 规章制度未经过民主程序制定，或未向劳动者公示，却以此为依据扣减工资；
- 扣减工资后你的工资低于当地最低工资标准。
在这些情况下，用人单位的扣工资行为是违法的，侵犯了你的合法权益。
二、法律依据与解读
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应按时足额支付劳动报酬，不得无故扣减。这意味着，除非有合法约定或法定情形，否则用人单位不能随意扣减你的工资。
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这进一步强调了用人单位支付工资的义务，以及不得无故扣减工资的原则。
三、你的权益保护与救济途径
权益保护：
- 你有权要求用人单位按照劳动合同约定和国家规定支付工资；
- 若你未达到业绩要求，用人单位可以调整奖金或提成，但不得扣减基本工资；
- 如果用人单位违法扣减工资，你有权解除劳动合同并要求支付经济补偿金。
救济途径：
- 你可以先与用人单位协商解决争议，尝试通过沟通达成和解；
- 协商不成时，可以向当地劳动监察部门投诉，寻求行政部门的帮助；
- 你还可以申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益，通过法律途径解决纠纷。
四、对用人单位的建议
对于销售未完成任务的情况，用人单位应采取合法、合理的管理手段，如调整销售策略和计划、提供培训和支持以提升销售人员的能力、依据绩效考核制度进行奖惩等。但奖惩措施必须合法、合理，且不得损害劳动者的合法权益。
建议：如果你遇到领导以没完成销售任务为借口扣除工资的情况，首先检查劳动合同和用人单位的规章制度中是否有相关约定。如果没有约定或约定不合法，你可以与用人单位协商解决；协商不成时，及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。