开水烫伤父亲是否违法，这主要取决于烫伤行为的具体情况以及行为人的主观意图。以下是从不同角度进行的分析：

1. 故意烫伤：

   • 如果行为人故意使用开水烫伤父亲，这明显构成了故意伤害行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 在这种情况下，行为人不仅违法，还可能面临严重的刑事处罚。

2. 过失烫伤：

   • 如果行为人并非故意，而是由于疏忽大意或过于自信的过失导致父亲被开水烫伤，这通常不构成犯罪，但可能构成民事侵权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 在这种情况下，行为人可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。

3. 特殊情况：

   • 如果行为人是未成年人或精神病人等无民事行为能力人或限制民事行为能力人，且其烫伤父亲的行为并非出于故意或重大过失，那么其监护人可能需要承担一定的民事责任。
   • 另外，如果烫伤行为发生在家庭内部，且情节轻微，双方可以通过协商、调解等方式解决纠纷，而不必诉诸法律。

法律建议：

• 如果父亲被开水烫伤，且行为人存在故意或过失，建议及时报警并寻求法律援助。警方将进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
• 如果双方愿意通过协商解决纠纷，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
• 在处理此类纠纷时，建议保留好相关证据，如医疗记录、照片、视频等，以便在需要时提供证明。

可能后果：

• 如果行为人构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制等。
• 如果行为人构成民事侵权，将需要承担民事赔偿责任，赔偿受害人的各项损失。

总之，开水烫伤父亲是否违法取决于行为人的主观意图和具体情况。如果行为人存在故意或过失，且造成了损害后果，那么其行为可能构成违法或犯罪。在这种情况下，建议及时寻求法律援助并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。