中间人截流请托人给的钱，是否构成诈骗，需分情况讨论：
若中间人以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相，使请托人陷入错误认识并交付财物：
- 在这种情况下，中间人的行为符合诈骗罪的构成要件。诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。中间人通过虚构事实（如声称能够将钱款转交给特定对象或用于特定目的）或隐瞒真相（如实际上并未将钱款转交，而是自己截留），使请托人产生错误认识，并基于这种错误认识交付了财物。中间人的行为不仅侵犯了请托人的财产权，还破坏了社会诚信和交易秩序，因此构成诈骗罪。
若中间人虽截流了钱款，但并未使用欺骗手段，或请托人明知中间人可能截流而仍交付财物：
- 在这种情况下，中间人的行为可能不构成诈骗罪。因为诈骗罪要求行为人必须使用欺骗手段，使被害人陷入错误认识并交付财物。如果中间人并未使用欺骗手段，或者请托人明知中间人可能截流而仍选择交付财物，那么请托人就没有陷入错误认识，中间人的行为也就不符合诈骗罪的构成要件。然而，这并不意味着中间人的行为完全合法，他可能仍然需要承担民事上的违约责任或不当得利返还责任。
法律建议：
- 对于请托人而言，如果发现中间人截流了钱款，并怀疑其构成诈骗罪，应及时收集相关证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等），并向公安机关报案。公安机关将依法进行调查取证，并根据证据情况决定是否立案侦查。
- 对于中间人而言，如果意识到自己的行为可能构成诈骗罪，应立即停止违法行为，并主动向请托人退还截流的钱款。如果已经被公安机关立案侦查，应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。
可能法律后果：
- 如果中间人的行为构成诈骗罪，他将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，他还可能需要承担民事赔偿责任，赔偿请托人因被骗而遭受的损失。
- 如果中间人的行为不构成诈骗罪，但他仍然需要承担民事上的违约责任或不当得利返还责任。请托人可以通过民事诉讼途径来维护自己的合法权益。
在处理此类案件时，建议请托人和中间人都咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。