销售过期食品给消费者是严重的违法行为，商家将面临多方面的严厉处罚。以下是对此问题的详细分析：

1. 民事赔偿责任

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》，消费者因购买到过期食品而受到损害的，有权要求商家赔偿损失。这包括实际损失（如医疗费、误工费等）以及合理的赔偿金。
   • 赔偿金数额有明确规定：消费者除要求赔偿损失外，还可以向商家主张价款十倍或损失三倍的赔偿金；若增加赔偿金额不足一千元，则按一千元计。例如，若购买价值50元的过期食品，消费者至少可主张1000元赔偿。

2. 行政处罚

   • 食品药品监督管理部门将对销售过期食品的商家进行查处，没收违法所得和违法经营的食品。
   • 罚款额度根据货值金额确定：若违法生产经营的食品货值金额不足一万元，商家将面临五万元以上十万元以下的罚款；若货值金额一万元以上，则处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 若情节严重，如多次销售过期食品或造成严重后果，食品药品监督管理部门有权吊销商家的食品经营许可证，剥夺其经营资格。

3. 刑事处罚（如构成犯罪）

   • 若销售过期食品导致消费者健康严重损害或死亡，商家可能触犯《中华人民共和国刑法》中的生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据情节严重程度，商家可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

具体案例说明：

• 某超市因销售过期面包被查实，货值金额8000元，最终被处以5万元罚款并没收违法所得。
• 某网店长期售卖过期保健品，涉案金额达12万元，除被处以240万元罚款外，还被吊销食品经营许可证。

建议与行动：

• 对于消费者：若购买到过期食品，应及时采取行动，向商家提出退款和赔偿要求。同时，向当地的食品安全监管部门或消费者协会投诉举报，寻求官方介入调查处理。在维权过程中，注意收集购买凭证、过期食品的照片或视频等证据。
• 对于商家：应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，确保食品安全。完善食品采购、储存、销售等环节的管理制度，定期检查库存食品，及时清理过期食品。同时，加强对员工的法律和食品安全培训，提高全员的法律意识和食品安全意识。

总之，销售过期食品给消费者是严重的违法行为，商家将面临民事赔偿、行政处罚乃至刑事处罚等多方面的严厉制裁。因此，商家应严格遵守相关法律法规，确保食品安全；而消费者也应积极维护自己的合法权益，及时采取措施保护自身健康与利益。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。