公职人员之前送出的礼金能否收回，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、礼金性质与法律关系
赠与性质：
- 如果礼金是出于个人情感、友谊或社交礼仪等目的，且没有附加任何条件或期望回报，那么这种礼金通常被视为赠与。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于赠与合同的规定，赠与合同一旦成立并生效，除非存在法定撤销情形，否则赠与人不得随意撤销赠与并要求返还礼金。
附条件赠与或不当得利：
- 如果礼金是附条件的，比如为了谋取不正当利益而赠送，或者接收方存在欺诈、胁迫等行为，那么这种赠与可能被视为无效或可撤销。
- 在这种情况下，公职人员有权要求接收方返还礼金，并可能面临法律责任，如行贿罪等。
- 另外，如果接收方没有合法依据而获得了礼金，且造成了公职人员的损失，那么这也可能构成不当得利，公职人员有权要求返还。
二、公职人员的特殊身份与纪律要求
纪律处分：
- 公职人员赠送礼金可能违反党纪国法，特别是如果礼金涉及利益输送或谋取不正当利益。
- 根据相关规定，公职人员可能面临警告、记过、降级、撤职甚至开除等纪律处分。
主动纠正与退还：
- 如果公职人员意识到赠送礼金的行为不当，并主动要求退还，这可能被视为积极纠正错误的态度。
- 然而，即使主动退还，也不能完全免除其可能面临的纪律责任，但可以作为从轻或减轻处理的情节。
三、实际操作与建议
评估礼金性质：
- 公职人员应首先评估礼金的性质，确定其是否属于赠与、附条件赠与还是不当得利。
咨询专业意见：
- 在决定是否要求退还礼金之前，公职人员应咨询专业律师或相关部门的意见，以了解自己的权利和义务。
谨慎处理：
- 如果决定要求退还礼金，公职人员应谨慎处理，避免引发不必要的纠纷或法律风险。
- 可以考虑通过书面形式提出退还要求，并保留相关证据以备不时之需。
遵守纪律规定：
- 无论礼金是否退还，公职人员都应严格遵守党纪国法，避免再次发生类似行为。
总结来说，公职人员之前送出的礼金能否收回，取决于礼金的性质、是否附条件、接收方是否存在欺诈或不当得利行为，以及公职人员的特殊身份和纪律要求。在处理此类问题时，公职人员应谨慎评估、咨询专业意见，并严格遵守相关规定。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。