在代理出口业务中，出口合同通常是由被代理人（即实际出口商）与外商签订的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 代理出口的基本法律关系：

   • 在代理出口中，存在两个主要的法律关系：一是被代理人（实际出口商）与代理人（通常是外贸公司或具有进出口经营权的公司）之间的委托代理关系；二是被代理人与外商之间的买卖合同关系。
   • 代理人根据被代理人的委托，以被代理人的名义或自己的名义（但通常是以被代理人的名义，以体现代理关系）与外商进行商务谈判，并最终签订出口合同。然而，从法律效果上看，合同的权利义务直接归属于被代理人，而非代理人。

2. 合同签订的主体：

   • 以被代理人名义签订：在大多数代理出口业务中，代理人会以被代理人的名义与外商签订合同。这样，合同上的买方（或卖方，取决于出口还是进口）就是被代理人，即实际出口商。
   • 以代理人名义签订（隐名代理或未披露被代理人）：在某些特殊情况下，代理人可能以自己的名义与外商签订合同，但此时通常会在合同中或通过其他方式表明其代理身份，或者外商在签订合同时知道代理关系的存在。这种情况下，虽然合同形式上是由代理人签订，但法律效果仍可能归属于被代理人，具体取决于相关法律的规定和合同的约定。不过，在标准的代理出口业务中，这种情况相对较少见。

3. 法律后果与责任：

   • 无论合同是以被代理人还是代理人的名义签订，只要代理关系成立且合法有效，合同的权利义务最终都应由被代理人承担。
   • 如果代理人因过错（如疏忽、欺诈等）导致合同无法履行或给被代理人造成损失，代理人应承担相应的法律责任。

4. 实际操作建议：

   • 在代理出口业务中，为了明确各方的权利义务和避免纠纷，建议被代理人和代理人在签订代理协议时明确约定合同签订的主体、方式以及法律后果的承担等事项。
   • 同时，被代理人应确保代理人具备签订和履行合同的能力和资质，并在代理过程中对代理人的行为进行必要的监督和指导。

总结来说，在代理出口业务中，出口合同通常是由被代理人（实际出口商）与外商签订的，尽管在实际操作中可能由代理人代为签订。为了确保合同的合法性和有效性，以及明确各方的权利义务，建议被代理人和代理人在业务开展前进行充分的沟通和协商，并在必要时咨询专业律师的意见。如果您在代理出口业务中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。