针对您提出的“在租赁合同中，承租方违约，出租方没收其保证金，是否需要开票”的问题，这主要取决于保证金的性质以及其与应税行为（即租赁行为）的关联性。以下是我为您提供的详细解答：

一、保证金与应税行为的关系

1. 若保证金被视为价外费用：

   • 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及其相关实施细则，销售额包括纳税人发生应税销售行为收取的全部价款和价外费用。价外费用中明确包含了违约金等性质的收费。
   • 在此情境下，如果承租方因违约而被没收保证金，且该保证金被视为与租赁行为直接相关的价外费用，那么出租方作为增值税应税行为的纳税人，应当按照规定开具发票。

2. 若保证金仅为补偿性质：

   • 如果保证金被视为一种单纯的补偿性质款项，与应税行为（租赁行为）无直接关联，那么它就不属于增值税的应税范围。
   • 在这种情况下，出租方通常不需要为没收的保证金开具发票。

二、实际操作建议

1. 明确合同条款：

   • 在签订租赁合同时，双方应明确保证金的性质、用途以及违约时的处理方式。这有助于在后续争议中明确双方的权利和义务。

2. 咨询专业意见：

   • 由于税务处理可能因地区、政策等因素而有所不同，建议在涉及税务问题时咨询专业律师或税务机关以获取准确的法律意见。

3. 合规操作：

   • 无论是否需要开具发票，出租方都应确保其税务处理符合相关法律法规的要求，以避免潜在的税务风险。

三、举例说明

• 需要开票的情况：如果租赁合同中明确约定保证金作为租赁费用的价外费用，且承租方因违约而被没收保证金，那么出租方需要开具发票。
• 不需要开票的情况：如果租赁合同中约定保证金仅为确保承租方履行合同义务的担保，且因承租方违约而被没收时，该保证金被视为一种补偿性质款项，与应税行为无直接关联，那么出租方不需要开具发票。

综上所述，个人收取租赁合同中因承租方违约而被没收的保证金是否需要开具发票，应依据保证金的性质和与应税行为的相关性来判断。在实际操作中，建议根据具体情况咨询专业律师或税务机关以获取更准确的法律意见。