结论：若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位从第二个月起至签订劳动合同或满一年止，每月支付二倍的工资作为赔偿。针对您提出的“三个月没签劳动合同赔付多少钱”的问题，具体赔付金额需根据您的月工资水平来计算。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一条款为劳动者在用人单位未及时签订劳动合同时的权益提供了法律保障。

2. 赔偿期限：

   • 在您的情况下，由于已经入职三个月且未签订劳动合同，因此赔偿期限为从第二个月开始至第三个月结束，共计两个月。

3. 赔偿金额计算：

   • 双倍工资的赔偿是按照您当月应得工资来计算，这包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。
   • 计算公式：赔偿金额 = （第2个月应得工资 + 第3个月应得工资）× 1（因为是在原工资基础上额外支付一倍，所以系数为1，但实际是双倍工资，即原工资+赔偿金额=双倍工资，此处为便于理解，直接表述为额外支付的赔偿金额计算方式）。更直观的理解是，您这两个月每月除了正常工资外，还能额外获得一个月工资作为赔偿，所以若您每月工资固定为X元，则赔偿金额为 \(X imes 2\)（两个月各赔一倍中的额外部分，合计即两个月工资）。例如，若您每月工资为5000元，则用人单位需额外支付的赔偿金额为 \(5000 imes 2 = 10000\)元（此10000元为额外支付，您这两个月正常工资仍会发放，所以实际您这两个月共获得 \(5000 imes 2（正常工资）+ 10000（赔偿）= 20000\)元，但赔偿部分仅为10000元）。

4. 维权途径：

   • 在遇到此类情况时，您首先应与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决问题。
   • 若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或向劳动仲裁机构提起仲裁申请，要求用人单位支付相应的赔偿。
   • 在整个过程中，您应注意收集能证明劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以确保自己的权益得到有效维护。

特殊情况说明：

• 如果您的入职时间不满三个月但超过一个月，如入职2个半月，则用人单位应支付从第二个月起至当前时间的双倍工资赔偿（额外支付部分）。以月工资5000元为例，赔偿金额为5000元（第二个月）+ 2500元（第二个半月的半个月工资的额外支付部分，即半个月工资作为赔偿，正常工资仍会发放）= 7500元（此7500元为额外支付，实际您这两个半月共获得工资加赔偿会更多）。但针对您提出的三个月的情况，则按上述两个月赔偿计算。

总结与建议：

• 用人单位自用工之日起超过三个月未与您签订书面劳动合同，将面临向您支付双倍工资的法律责任。
• 您在遭遇此类情况时，应了解自身权益，积极通过合法途径维权，并妥善保留相关证据以支持自己的主张。
• 若您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供准确的法律指导。