结论：业委会要求物业公司移交电梯费是否合理，需根据具体情况判断，主要包括电梯费的性质、业委会与物业公司的合同约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、电梯费的性质与归属
电梯费作为公共维修基金或专项费用：
- 如果电梯费是作为公共维修基金或专项用于电梯维护、保养、维修等费用的，那么这部分费用通常应由业主共同承担，并由业委会或相关管理机构进行管理和监督。
- 在这种情况下，如果物业公司只是代为收取和管理电梯费，且没有合同约定或法律规定其可以保留该费用，那么业委会要求物业公司移交电梯费是合理的。
电梯费作为物业服务费的一部分：
- 如果电梯费是包含在物业服务费中的，且物业服务合同中明确规定了物业服务费的构成和使用范围，那么物业公司有权按照合同约定使用该费用。
- 在这种情况下，业委会要求物业公司单独移交电梯费可能缺乏合同依据，除非合同中有特别约定或法律法规另有规定。
二、业委会与物业公司的合同约定
合同中有明确约定：
- 如果业委会与物业公司签订的物业服务合同中明确规定了电梯费的收取、管理和移交等事项，那么双方应按照合同约定履行。
- 如果合同中约定物业公司需定期向业委会移交电梯费或提供电梯费的使用明细，那么业委会的要求是合理的。
合同中没有明确约定：
- 如果合同中没有明确约定电梯费的移交事项，那么双方应协商解决。
- 在这种情况下，业委会可以要求物业公司提供电梯费的使用明细和账目，以了解费用的去向和使用情况，并根据实际情况提出合理的移交要求。
三、相关法律法规的规定
物业管理条例：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，业主有权了解物业费的收取和使用情况，并有权要求物业公司公开账目。
- 如果物业公司未按照规定公开账目或存在挪用物业费等违法行为，业委会可以要求物业公司移交相关费用并追究其法律责任。
其他相关法律法规：
- 除了《物业管理条例》外，还有其他相关法律法规可能涉及电梯费的收取、管理和移交等事项。
- 业委会和物业公司应遵守相关法律法规的规定，确保电梯费的合法、合规使用。
四、建议与措施
查阅合同和法律法规：
- 业委会应首先查阅与物业公司签订的物业服务合同以及相关法律法规，了解电梯费的收取、管理和移交等事项的规定。
与物业公司协商：
- 在了解合同和法律法规的基础上，业委会可以与物业公司进行协商，就电梯费的移交事项达成一致意见。
寻求法律援助：
- 如果协商无果或物业公司存在违法行为，业委会可以寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
总结：业委会要求物业公司移交电梯费是否合理，需根据电梯费的性质、业委会与物业公司的合同约定以及相关法律法规的规定进行综合判断。在处理此类纠纷时，建议业委会先查阅相关合同和法律法规，与物业公司进行协商，并在必要时寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。