结论：物业费不交而限制业主使用电梯（或电梯管理费相关限制）的做法，通常是不合法的。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律依据与解释
共有部分权益
- 电梯作为建筑物的共有部分，业主对其享有共有和共同管理的权利。这是基于业主对建筑物区分所有权的基本法律属性。
- 正常使用电梯是业主的基本居住权利之一，这一权利不因未缴纳物业费而被剥夺。
物业公司职责
- 物业公司的主要职责是依据物业服务合同为业主提供物业服务，并收取物业费。其服务范围通常包括电梯的维护、保养等，但这些服务是面向全体业主的，不应因个别业主未缴费而受到影响。
- 虽然业主拖欠物业费构成违约，但物业公司不能采取限制使用电梯等极端方式来催缴。这种做法违反了物业服务合同的基本原则和目的。
合同条款效力
- 如果物业服务合同中明确约定了不交物业费将限制使用电梯等条款，该条款需不违反法律法规的强制性规定才可能有效。然而，在实践中，此类条款往往因排除业主主要权利而被认定无效。
- 业主与物业公司之间的合同关系应遵循公平、自愿、诚实信用的原则。限制使用电梯等条款可能构成对业主基本权利的侵犯，因此难以得到法律的支持。
业主权益保护
- 业主遇到物业公司限制使用电梯的情况，应首先与物业公司沟通协商，要求其恢复电梯使用。这是解决纠纷的首要步骤，有助于维护双方的和谐关系。
- 协商不成时，业主可以向房地产管理部门、街道办事处、社区等相关机构投诉。这些机构具有调解纠纷的职能，能够为业主提供必要的帮助和支持。
- 必要时，业主可以通过诉讼等法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，业主可以主张物业公司侵犯了其共有部分的使用权，要求物业公司承担相应的法律责任。
二、特殊情况的处理
尽管一般情况下限制电梯使用不合法，但如果物业服务合同中确有明确且合理的约定，在业主欠费时可采取一定限制措施（如限制非紧急情况下的电梯使用），并且该约定不违反法律强制性规定和公序良俗，同时物业公司已履行告知义务，这种情况下可能具有一定合法性。然而，这种合法性是有限的，且在实践中较少被认可。因为电梯作为基本生活设施，其使用权的限制可能严重影响业主的正常生活。
三、建议与指导
对于业主：
- 应按时缴纳物业费，避免产生不必要的纠纷。物业费是维持小区正常运转和提供物业服务的重要资金来源。
- 如对物业服务不满意，应通过合法途径（如协商、投诉、诉讼）解决，而不是拒绝支付物业费或影响其他业主权益。业主可以通过业主委员会或社区调解与物业公司协商，提出整改要求；也可以向住建部门投诉服务质量问题；若协商无果，可起诉要求降低物业费或解除合同。
对于物业公司：
- 应依法依规提供物业服务，不得采取违法手段催缴物业费。物业公司应通过提供优质、高效的服务来赢得业主的信任和支持。
- 如遇业主拖欠物业费，应通过合法途径（如发送催缴通知、提起诉讼）来维护自身权益。在催缴过程中，物业公司应尊重业主的合法权益，避免采取过激或违法的行为。
综上所述，物业费不交而限制业主使用电梯的做法通常是不合法的。业主和物业公司都应遵守相关法律法规及物业管理规范，通过合法途径解决彼此之间的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。