结论：过年期间公司不给请假，仅以开病假单作为请假条件是否违法，需分情况讨论。若员工确实生病且符合病假条件，公司此举可能违法；若员工未生病或不符合病假条件，则公司要求开病假单作为请假前提并不违法，但需注意公司请假制度的合理性。
分析：
员工确实生病且符合病假条件：
- 根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，员工因患病或非因工负伤，需要停止工作医疗时，企业应根据员工实际参加工作年限和在本单位工作年限，给予一定的医疗期。
- 在医疗期内，员工享有病假工资或疾病救济费，且企业不得随意解除劳动合同。
- 若员工在过年期间确实生病，且符合病假条件，公司仅以开病假单作为请假条件，而拒绝员工合理的病假申请，可能构成违法。因为员工有权在医疗期内享受病假待遇，公司不得无故拒绝。
员工未生病或不符合病假条件：
- 若员工未生病或不符合病假条件，公司要求员工开病假单作为请假前提，并不直接违法。因为病假单是证明员工生病且需要休息的重要依据，公司有权要求员工提供。
- 但需注意，公司请假制度应合理且公平，不得设置不合理的请假条件或程序，否则可能构成对员工权益的侵害。例如，若公司要求员工在过年期间必须开病假单才能请假，而平时则无此要求，这种制度可能因缺乏合理性而引发争议。
建议：
对于员工：
- 若确实生病且符合病假条件，应及时向公司提交病假申请及相关医疗证明（如病假单），维护自己的合法权益。
- 若公司拒绝合理的病假申请，可与公司协商或向劳动监察部门投诉，必要时可寻求法律援助或提起劳动仲裁。
对于公司：
- 应制定合理且公平的请假制度，明确病假的申请条件、程序及待遇等，确保员工的合法权益得到保障。
- 在处理员工请假申请时，应秉持公正、合理的原则，不得无故拒绝员工的合理请求。
后续行动：
- 若您作为员工遇到此类问题，且与公司协商无果，可收集相关证据（如病假单、医疗证明、公司请假制度等），向当地劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
- 若您作为公司方，在制定或执行请假制度时遇到疑问或争议，可咨询专业律师或劳动法律专家，确保制度的合法性和合理性。
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