结论：开店做生意时，“法无禁止即可为”与“法无授权不可为”这两个原则并非完全对立，而是需要根据具体情境和法律规范来综合判断。一般来说，在民事法律行为中，更倾向于“法无禁止即可为”；而在涉及行政许可、特许经营等特定领域，则需遵循“法无授权不可为”的原则。

详细分析：

1. “法无禁止即可为”原则：

   • 适用场景：这一原则主要适用于民事法律行为领域，即开店做生意时的一般经营活动。在民事法律关系中，只要法律没有明确禁止某种行为，市场主体就有权自主决定是否从事该行为。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。这体现了“法无禁止即可为”的精神。
   • 实例说明：例如，一家普通的零售店，只要其经营活动不违反法律法规的禁止性规定（如销售假冒伪劣产品、进行欺诈交易等），就可以自由地开展业务，无需事先获得政府的特别授权。

2. “法无授权不可为”原则：

   • 适用场景：这一原则主要适用于需要行政许可、特许经营等特定领域。在这些领域中，市场主体的经营活动必须事先获得政府的授权或许可，否则将构成违法。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政许可法》等相关法律法规的规定，行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请，经依法审查，准予其从事特定活动的行为。这体现了“法无授权不可为”的要求。
   • 实例说明：例如，开设一家药店，除了需要满足一般的工商注册条件外，还必须获得药品经营许可证等行政许可。没有这些许可，药店就无法合法经营。

法律建议：

• 了解法律法规：在开店做生意前，务必详细了解相关法律法规和政策要求，确保自己的经营活动符合法律规范。
• 区分经营领域：根据经营领域的不同，判断是否需要获得行政许可或特许经营权。对于需要许可的领域，务必提前办理相关手续。
• 咨询专业人士：如果对法律法规的理解存在疑问或不确定如何操作，建议咨询专业律师或相关政府部门，以获取准确的法律指导和建议。

可能法律后果：

• 如果违反“法无禁止即可为”原则：虽然这一原则主要适用于民事法律行为领域，但如果经营活动违反了法律法规的禁止性规定，可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等法律后果。
• 如果违反“法无授权不可为”原则：在未获得行政许可或特许经营权的情况下擅自开展经营活动，可能会被视为违法经营，面临行政处罚、停业整顿甚至吊销营业执照等严重后果。

综上所述，开店做生意时需要根据具体情境和法律规范来综合判断适用哪个原则。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。