市场监督管理局对工人未按规范操作的处罚，需结合具体违法情形、危害后果及法律规定综合判定，常见处罚方式如下：

1. 责令改正+警告
   若工人未按规范操作属于首次、情节轻微且未造成实际危害后果（如未按规定佩戴安全防护装备但未引发事故），市场监管部门通常先下达《责令改正通知书》，要求限期整改，并给予警告。这是行政处罚中最轻微的措施，目的是督促企业或个人立即纠正违法行为。

2. 罚款
   若工人行为存在以下情形，可能面临罚款：

   • 情节较重：如多次违反操作规范、拒不整改或整改不到位；
     
   • 造成危害后果：如因操作不当导致产品质量问题、安全隐患或环境污染；
     
   • 涉及重点监管领域：如食品、药品、特种设备等高风险行业。
     罚款幅度：根据《行政处罚法》及行业专项法规（如《食品安全法》《产品质量法》），罚款金额从数千元至数十万元不等，需结合具体违法情节和地方性法规确定。

3. 没收违法所得或非法财物
   若工人未按规范操作导致生产、销售不合格产品，且已产生违法所得（如销售劣质商品的收入），市场监管部门可没收违法所得；若涉及非法财物（如假冒伪劣原料、工具），可予以没收。

4. 暂扣或吊销许可证/执照
   若工人行为属于企业主体责任（如企业纵容或未履行管理职责），且情节严重（如导致重大安全事故、群体性健康损害），市场监管部门可对企业暂扣或吊销相关许可证（如生产许可证、经营许可证），甚至责令停产停业。

5. 行政拘留（极端情形）
   若工人行为涉嫌违反《治安管理处罚法》（如故意破坏生产设备、拒不执行紧急状态下的决定命令），可能被公安机关处以行政拘留（5-15日），但此情形需由公安机关立案，市场监管部门无直接处罚权。

关键提示：

• 处罚对象通常是“企业”而非工人个人，但工人行为若被认定为企业直接责任（如管理人员指使违规操作），企业需承担主体责任；
  
• 工人个人可能因违反企业内部规章制度受处分，但这属于劳动法范畴，与市场监管行政处罚无关；
  
• 若行为涉嫌犯罪（如生产销售伪劣产品罪、重大责任事故罪），将移送司法机关追究刑事责任。
  

建议：若您或企业面临此类处罚，可进一步提供具体行业、操作规范类型及违法情节，我将结合《行政处罚法》及行业法规为您分析处罚合法性及应对策略。