公司未经你同意将固定工资改成绩效，并让你停工，这种做法是不合法的，你有权维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析的情况及建议：
一、公司单方面变更工资结构的合法性
劳动合同的约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，即具有法律效力，双方应严格履行。工资结构作为劳动合同的重要组成部分，未经双方协商一致，公司不得单方面变更。
- 如果公司未经你同意，擅自将固定工资改成绩效工资，这违反了劳动合同的约定，你有权拒绝这种变更。
变更的合理性：
- 即使公司认为变更工资结构是出于经营需要或其他合理原因，也必须与你进行协商，并达成一致意见。未经协商一致的变更，不具有法律效力。
二、公司让你停工的合法性
停工的合法性依据：
- 公司让你停工，必须基于合法的理由，如你严重违反公司规章制度、不能胜任工作等，并且需要按照法定程序进行。
- 如果公司仅仅因为你不同意变更工资结构就让你停工，这缺乏合法依据，属于违法行为。
停工期间的工资支付：
- 根据《工资支付暂行规定》，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。
- 如果停工超过一个工资支付周期，且劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；如果劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理。
三、你的维权途径
与公司协商：
- 首先，你可以尝试与公司进行协商，表达你的不同意变更工资结构的立场，并要求公司恢复你的固定工资和正常工作。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门会依法进行调查，并责令公司改正。
申请劳动仲裁：
- 你还可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资、恢复你的固定工资和正常工作，并可能要求公司支付经济补偿金等。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，你一定要保留好与公司的沟通记录、劳动合同、工资条等证据，以便在需要时证明自己的权益。
及时行动：
- 如果你发现公司有违法行为，一定要及时采取行动，不要拖延时间。因为劳动争议有时效性的限制，超过时效可能会影响你的维权效果。
寻求专业帮助：
- 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
总之，公司未经你同意将固定工资改成绩效，并让你停工，这种做法是不合法的。你有权拒绝这种变更，并通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。