建设工程中确实存在承揽合同纠纷。以下是对这一问题的详细解析：
一、建设工程与承揽合同的关系
建设工程合同在法律上被视为承揽合同的一种特殊类型。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。而建设工程合同，则是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。尽管两者在合同性质、标的、法律监管等方面存在差异，但建设工程合同本质上仍属于承揽合同的范畴，只是因其涉及不动产工程项目，具有投资大、周期长、技术要求高等特点，而受到更为严格的法律监管。
二、建设工程中承揽合同纠纷的常见类型
在建设工程领域，承揽合同纠纷可能涉及多个方面，包括但不限于：
工程质量纠纷：承揽人（即承包人）完成的工作成果（即建设工程）不符合质量标准，导致发包人（即建设单位）拒绝支付报酬或要求赔偿损失。
工程款支付纠纷：发包人未按照合同约定支付工程款，导致承揽人提起诉讼或仲裁要求支付。
工期管理纠纷：承揽人未按照合同约定的工期完成工作，导致发包人遭受损失，双方就工期延误的责任和赔偿问题产生争议。
合同解除纠纷：在合同履行过程中，因一方违约或不可抗力等原因导致合同无法继续履行，双方就合同解除的条件、后果等问题产生争议。
三、建设工程中承揽合同纠纷的处理方式
针对建设工程中的承揽合同纠纷，双方可以采取以下方式进行处理：
协商解决：双方应秉持诚实信用原则，就争议事项进行充分交流，寻求一致解决方案。如调整工期、增加资源投入、协商支付工程款等。
第三方调解：可以邀请人民调解委员会、行业协会或专业机构进行调解，利用其专业知识和行业经验，对纠纷进行评估和调解。
仲裁：如果双方在合同中约定了仲裁条款或事后达成了仲裁协议，可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，避免久拖不决。
诉讼：如果双方无法通过协商、调解或仲裁解决纠纷，可以向人民法院提起诉讼。建设工程合同纠纷由不动产所在地人民法院专属管辖。
四、法律建议
仔细审查合同条款：在签订建设工程合同时，双方应仔细阅读合同文本，关注关键条款，如工程质量标准、工期、价款支付方式等，明确双方的权利和义务。
收集证据：在合同履行过程中，双方应收集与纠纷相关的所有证据，如合同文本、往来函件、支付凭证、验收报告等，确保证据的真实性、合法性和关联性。
及时咨询专业律师：在发生纠纷时，双方应及时咨询专业律师，获取针对性的法律建议和帮助。律师可以根据案件具体事实和法律规定，为当事人提供有效的解决方案。
注意时效性：在诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁，避免因超过时效而丧失胜诉权。
综上所述，建设工程中确实存在承揽合同纠纷，双方应通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式寻求解决方案，并注重证据收集和时效把握。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。