结论：工程送审价超过合同价时，是否需要签订补充合同，这并非一个绝对的答案，而是取决于合同的具体约定、双方协商的结果以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果原合同中已经明确约定了工程价款的调整机制，比如当工程量发生增减、设计变更或材料价格波动等情况下，如何调整工程价款，那么在这种情况下，即使送审价超过了合同价，也无需立即签订补充合同。双方只需按照合同约定的调整机制进行价款调整即可。
   • 如果原合同中没有明确约定工程价款的调整机制，或者约定不明确，那么当送审价超过合同价时，双方可能需要通过协商来签订补充合同，以明确价款的调整方式和金额。

2. 双方协商角度：

   • 无论合同是否有明确约定，当送审价超过合同价时，双方都有义务进行友好协商，以达成一致意见。如果双方能够就价款调整达成一致，那么签订补充合同是一种明确双方权利和义务的有效方式。
   • 如果双方无法就价款调整达成一致，那么可能需要通过法律途径来解决争议，比如申请仲裁或提起诉讼。

3. 法律法规角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。当合同履行过程中出现需要变更合同内容的情况时，双方应当协商一致并签订书面变更协议。
   • 在建设工程领域，如果送审价超过合同价是由于工程量增加、设计变更等合理原因导致的，且双方无法就价款调整达成一致，那么根据相关法律法规的规定，发包人可能需要根据实际完成的工程量支付工程价款。但这并不意味着必须签订补充合同，而是需要根据实际情况和法律法规的规定来处理。

建议：

• 在签订建设工程合同时，双方应当尽可能明确约定工程价款的调整机制，以避免后续出现争议。
• 当送审价超过合同价时，双方应当及时进行友好协商，以达成一致意见并签订补充合同（如果需要的话）。
• 如果双方无法就价款调整达成一致，或者对合同条款的理解存在争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。

可能后果：

• 如果双方未就价款调整达成一致且未签订补充合同，可能会导致工程款支付纠纷、工程进度受阻等后果。
• 在极端情况下，如果双方无法通过协商解决争议，可能需要通过法律途径来解决，这可能会耗费双方大量的时间和精力，并可能对双方的商业关系造成损害。

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