关于留学期间和境外工作是否算工龄以及如何计算的问题，这确实是一个涉及多个方面且具体规定可能因政策、地方及单位差异而有所不同的问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、留学期间工龄的计算
公派留学：
- 对于公派出国攻读学位的留学人员，其国（境）外学习期间是应计入连续工龄的。这意味着，从您出国开始学习直至完成学业回国这段时间，都将被视为工龄的一部分。例如，若您由单位公派到国外攻读硕士学位，那么从您出国开始到回国这段期间，都将被计入您的工龄。
自费留学：
- 自费出国留学的人员，在学成回国后，若被国家机关、企事业单位正式录用，其在国外高等院校或科研机构攻读正规课程的学习年限（需以证书和使领馆证明为准），同样可以计算为工龄。比如，您自费去国外留学并获得学位后回国，进入一家国有企业工作，那么您在国外留学攻读学位的时间，在经单位审核认定后，也可计入工龄。
二、境外工作期间工龄的计算
- 境外工作期间是否算工龄，这主要取决于您回国后的就业情况以及相关政策规定。一般来说，如果您在境外工作期间与国内单位保持了劳动关系，或者回国后被国内单位正式录用，并且该单位认可您在境外的工作经历，那么这段境外工作期间是有可能被计入工龄的。但具体是否计算以及如何计算，还需根据您所在单位的具体政策和规定来确定。
三、工龄计算的通用要求与证明材料
- 无论是留学期间还是境外工作期间，计算工龄时通常都需要提供相关的证明材料。这些材料包括但不限于：留学期间的学习证书、国外院校或机构的证明、中国驻外使领馆开具的留学人员证明、境外工作期间的劳动合同或工作证明等。这些证明材料是单位在认定工龄时进行审核的重要依据。
四、注意事项与建议
具体规定差异：
- 工龄的界定和计算可能会因具体的国家政策、地方规定以及单位内部的规定而有所不同。因此，在实际操作中，建议您首先参考相关的法律法规和政策文件，或者咨询您所在单位的人事部门，以了解具体的工龄计算规定。
咨询专业法律人士：
- 对于复杂的工龄计算问题，或者当遇到规定不明确、有争议的情况时，建议您咨询专业的法律人士或劳动仲裁机构，以确保工龄计算的准确性和合法性。
保留好相关证明材料：
- 无论您是在留学期间还是境外工作期间，都建议您保留好相关的证明材料，如学习证书、工作证明等。这些材料在您回国后计算工龄时可能会起到关键作用。
综上所述，留学期间和境外工作期间是否算工龄以及如何计算，需要根据具体情况和相关政策规定来确定。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询您所在单位的人事部门或专业的法律人士。