在劳务关系中，一般不能直接告老板本人并申请劳动仲裁，因为劳务关系并不属于劳动仲裁的受理范围。以下是对这一问题的详细分析：
一、劳务关系与劳动关系的区别
法律性质：
- 劳动关系：受《劳动法》、《劳动合同法》等劳动法律法规的调整，具有较为严格的法定性和强制性。
- 劳务关系：则主要受《民法典》等民事法律法规的调整，双方地位平等，更多体现的是民事合同关系。
主体资格：
- 劳动关系：主体一方通常是用人单位（如企业、个体经济组织等），另一方是劳动者（自然人）。
- 劳务关系：主体则更为广泛，可以是两个自然人之间，也可以是自然人与法人或其他组织之间。
权利义务：
- 劳动关系：劳动者享有劳动法规定的各项权利，如获得劳动报酬、享受社会保险和福利等；用人单位则承担相应的义务，如支付工资、提供劳动条件等。
- 劳务关系：双方的权利义务则主要依据双方签订的劳务合同来确定，没有劳动法规定的那些法定权利和义务。
二、劳动仲裁的受理范围
劳动仲裁主要受理因劳动关系产生的争议，包括但不限于：
- 确认劳动关系发生的争议；
- 因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
- 因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
- 因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
- 因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
- 法律、法规规定的其他劳动争议。
三、劳务关系中的争议解决方式
由于劳务关系并不属于劳动仲裁的受理范围，因此在劳务关系中产生的争议，一般不能通过劳动仲裁来解决。相反，双方应该依据签订的劳务合同，通过协商、调解、诉讼等民事途径来解决争议。
- 协商：双方可以尝试通过友好协商的方式来解决争议，这是最为快捷和经济的解决方式。
- 调解：如果协商无果，双方可以寻求第三方（如人民调解委员会、行业协会等）的调解帮助。
- 诉讼：如果调解也无果，双方则可以通过向人民法院提起诉讼的方式来解决争议。在诉讼过程中，法院将依据相关法律法规和双方签订的劳务合同来作出判决。
四、特殊情况下的处理
虽然劳务关系一般不属于劳动仲裁的受理范围，但在某些特殊情况下，如果劳务关系与劳动关系存在交叉或混淆，或者劳务合同中包含了类似劳动关系的条款（如约定了工作时间、地点、方式等），那么可能会引发一些复杂的法律问题。在这种情况下，建议双方及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，在劳务关系中，一般不能直接告老板本人并申请劳动仲裁。如果双方在劳务关系中产生了争议，应该依据签订的劳务合同，通过协商、调解、诉讼等民事途径来解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。