针对您提出的“无证经营拖欠工资找哪个部门合适”的问题，结论前置如下：

1. 向当地劳动保障监察机构投诉：无证经营拖欠工资，首先可以向当地的劳动保障监察机构进行投诉。劳动保障监察机构是负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规的专门机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括无证经营和拖欠工资等行为。

详细分析：

• 劳动保障监察机构的职责：

  • 劳动保障监察机构负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规，包括劳动合同、工资支付、工作时间和休息休假等方面的规定。
  • 当用人单位存在违法行为时，劳动保障监察机构有权进行调查，并根据调查结果采取相应的处理措施，如责令改正、罚款等。

• 投诉流程：

  • 您需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以证明您与用人单位之间的劳动关系以及用人单位拖欠工资的事实。
  • 前往当地劳动保障监察机构，填写投诉表格，并提交相关证据。
  • 劳动保障监察机构将在收到投诉后进行调查，并根据调查结果采取相应的处理措施。

1. 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：
   • 如果劳动保障监察机构的处理结果不能满足您的需求，或者您与用人单位之间的争议较为复杂，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

详细分析：

• 劳动争议仲裁委员会的职责：

  • 劳动争议仲裁委员会负责处理用人单位与劳动者之间的劳动争议，包括工资支付、劳动合同解除等方面的争议。
  • 仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的裁决。

• 申请仲裁流程：

  • 您需要准备仲裁申请书和相关证据，如劳动合同、工资条、工作证等。
  • 前往当地劳动争议仲裁委员会，提交仲裁申请书和相关证据。
  • 仲裁委员会将在收到申请后进行审查，并安排开庭审理。
  • 在开庭审理过程中，双方将有机会陈述自己的观点和提供证据。
  • 仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定，作出裁决。

1. 考虑法律途径的延伸：
   • 如果仲裁结果仍不能满足您的需求，或者用人单位拒不执行仲裁裁决，您还可以考虑向人民法院提起诉讼。

详细分析：

• 诉讼流程：
  • 您需要准备起诉状和相关证据，向当地人民法院提起诉讼。
  • 人民法院将受理您的起诉，并安排开庭审理。
  • 在开庭审理过程中，双方将有机会陈述自己的观点和提供证据。
  • 人民法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。

特别提醒：

• 在处理无证经营拖欠工资的问题时，建议您首先尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解协议。
• 如果协商无果，再考虑向劳动保障监察机构投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 在整个过程中，务必保留好相关证据，以便在需要时提供证明。

后续行动建议：

• 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更详细的法律建议和帮助。