结论前置：劳动甲方如和乙方没有签订劳务合同，这种行为是违法的。

法律背景与解释：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这意味着，从用工关系建立之日起，用人单位（甲方）就有义务与劳动者（乙方）签订书面的劳动合同。

2. 违法后果：

   • 如果用人单位未按照法律规定与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在惩罚用人单位的违法行为，并保护劳动者的合法权益。
   • 此外，未签订书面劳动合同还可能导致用人单位在劳动争议中处于不利地位，因为缺乏书面证据来证明双方的权利义务关系。

3. 实际操作建议：

   • 对于用人单位：为了避免法律风险和不必要的经济损失，用人单位应当在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。合同内容应当明确双方的权利义务、工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键条款。
   • 对于劳动者：如果用人单位未与你签订书面劳动合同，你有权要求用人单位签订，并可以保留相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等）以证明双方存在劳动关系。如果用人单位拒绝签订或拒绝支付双倍工资，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

特殊情况说明：

• 在某些特殊情况下，如非全日制用工等，可能不需要签订书面的劳动合同。但这种情况并不常见，且需要满足特定的条件。因此，在大多数情况下，用人单位与劳动者之间还是应当签订书面的劳动合同。

总结与建议：

签订书面劳动合同是用人单位和劳动者之间建立合法劳动关系的重要步骤。未签订书面劳动合同不仅违反了法律规定，还可能给双方带来不必要的法律风险和经济损失。因此，我建议用人单位和劳动者都应当重视劳动合同的签订工作，确保双方的权利义务得到明确和保障。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。