您好，关于您提出的“带薪年假是否要刨除周六周日”的问题，我可以明确地告诉您：根据《职工带薪年休假条例》第三条第二款的规定，国家法定休假日、休息日是不计入年休假的假期的。
这意味着，当您享受带薪年假时，周六、周日这样的休息日是不会被算作年假的一部分的。年假是专门为您提供的连续休息时间，用于放松身心、处理个人事务或进行其他活动，而不受工作日的限制。
此外，我还想补充一些关于带薪年假的相关信息，以帮助您更好地理解和享受这一权益：
享受条件：根据《职工带薪年休假条例》第二条和《企业职工带薪年休假实施办法》第三条的规定，机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工，只要连续工作1年以上的，就享受带薪年休假。
不享受年假的情形：虽然大多数职工都有权享受带薪年假，但也有一些特定情形下职工是不享受当年年休假的。比如，职工依法享受寒暑假且休假天数多于年休假天数的；职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的；以及累计工作满一定年限的职工请病假达到一定天数的等。
年假的安排与补偿：用人单位应当根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。如果因工作需要不能安排职工年休假或者跨1个年度安排年休假的，应征得职工本人同意，并对职工应休未休的年休假天数，按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。
希望以上解答能够帮助您更好地理解和享受带薪年假这一权益。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。