结论：关于“超过三天不算工伤”的说法，这是不准确的。工伤的认定并不取决于受伤后是否超过三天，而是取决于是否符合《工伤保险条例》规定的工伤认定条件或视同工伤情形，并且不存在不得认定为工伤的情形。

详细分析：

1. 应当认定为工伤的情形：

   • 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这包括新员工在入职后不久，如上班三天内，在工作过程中因工作原因受伤的情况。
   • 例如，新员工在工厂车间操作机器时，因机器故障导致手部受伤，即使受伤发生在入职后的第三天，也符合工伤认定条件。

2. 视同工伤的情形：

   • 依据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡或在48小时内抢救无效死亡的，视同工伤。这一规定同样适用于新员工，无论其入职时间长短。
   • 例如，新员工在上班期间突发心脏病，并在48小时内经抢救无效死亡，这种情况也视同工伤。

3. 不得认定为工伤或视同工伤的情形：

   • 根据《工伤保险条例》第十六条，存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形的，不得认定为工伤或视同工伤。这些情形与受伤时间的长短无关，而是与受伤的原因和性质有关。

4. 工伤认定流程与待遇：

   • 一旦发生工伤事故，用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内直接提出工伤认定申请。
   • 一旦认定为工伤，职工可享受包括医疗费用、康复费用以及停工留薪期间的工资福利等在内的工伤保险待遇。这些待遇的享受与受伤时间的长短无关，而是与工伤认定的结果有关。

建议：

• 如果您或您身边的人在工作中受伤，无论入职时间长短，都应及时向用人单位报告，并尽快了解工伤认定的流程和要求。
• 用人单位应积极配合工伤职工或其近亲属、工会组织提出工伤认定申请，并按照规定提供必要的证明材料和协助。
• 如果对工伤认定结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼来维护自己的合法权益。

总结：工伤的认定并不取决于受伤后是否超过三天，而是取决于是否符合相关法律法规规定的工伤认定条件或视同工伤情形。因此，不要轻信“超过三天不算工伤”的错误说法，遇到工伤问题应及时咨询专业律师或相关部门以获取准确的信息和帮助。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。