羊肉卷里有羊毛，一般情况下确实可能违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。以下从多个角度进行分析：

1. 食品安全标准的角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，且不得含有危害人体健康的有害物质。羊毛作为非食品原料，其出现在羊肉卷中显然不符合食品安全标准中对食品纯净度的要求。
   • 食品安全标准通常要求食品在生产、加工、包装、贮存、运输等过程中，必须保持清洁，防止污染。羊毛的出现可能意味着在生产或加工过程中存在卫生问题，如未彻底去除羊毛或加工设备不洁净等。

2. 消费者权益保护的角度：

   • 消费者在购买食品时，有权期望所购买的食品符合其宣传或标签上所标明的质量、安全等标准。羊肉卷中出现羊毛，显然违背了消费者的这一合理期望，侵犯了消费者的知情权、选择权和公平交易权。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。因此，如果消费者因食用含有羊毛的羊肉卷而遭受损害，有权要求生产者或销售者承担相应的法律责任。

3. 法律责任的角度：

   • 生产者或销售者如果生产或销售了不符合食品安全标准的食品，如含有羊毛的羊肉卷，将可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停产停业等。
   • 如果因食用该食品导致消费者健康受损，生产者或销售者还可能承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
   • 在极端情况下，如果生产者或销售者的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，还将可能面临刑事处罚。

建议与行动：

• 如果您作为消费者购买到了含有羊毛的羊肉卷，首先应保留好相关证据，如购物小票、产品包装、照片或视频等。
• 您可以先与销售者或生产者进行协商，要求其承担退货、换货或赔偿等责任。
• 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或市场监督管理部门进行投诉，寻求帮助和支持。
• 在必要时，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

如有任何进一步的问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。