结论：没签劳动合同的情况下，劳动者主动结束劳动关系应称为“辞职”而非“离职”。以下是从不同角度的详细分析：

一、概念辨析

1. 辞职：指劳动者基于个人意愿，主动向用人单位提出解除劳动关系的行为。它强调了劳动者的主动性和自愿性，是劳动者行使法律赋予的自主择业权的具体体现。

2. 离职：是劳动关系终止后的一种状态描述，它涵盖了所有导致劳动关系终止的情况，包括劳动者主动辞职、被用人单位解雇、合同到期不续签等。因此，“离职”并非特指主动行为，而是一个更为宽泛的概念。

二、法律依据与适用场景

1. 未签合同不影响辞职权利：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位，即可解除劳动合同。这一规定适用于所有劳动关系，无论是否签订书面合同。因此，即使未签订劳动合同，劳动者也享有辞职的权利。

2. 特殊情形的处理建议：

   • 若用人单位存在拖欠工资、未依法缴纳社会保险费等违法行为，劳动者可依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条立即解除合同，并要求用人单位支付经济补偿。
   • 若未签合同超过一个月，劳动者还有权主张双倍工资差额（最长11个月），但需通过劳动仲裁等法律途径来维权。

三、操作指南与注意事项

1. 优先协商与书面通知：

   • 劳动者应优先与用人单位进行协商，明确离职意向和时间。
   • 以书面形式提交辞职信，并保留送达凭证，如邮件、短信或快递回执等，以证明已履行法定通知义务。

2. 证据留存与权益保护：

   • 保存工作记录、考勤表、工资条等材料，以证明劳动关系的存续和劳动者的付出。
   • 明确离职时间、原因等信息，有助于防止用人单位在工资结算、社保缴纳等方面出现不合理行为，从而保障劳动者的合法权益。

3. 及时维权与法律途径：

   • 若用人单位拒绝办理离职手续或克扣工资，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，或通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的权益。

四、实际案例与风险提示

• 实际案例：某劳动者在未签订劳动合同的情况下，因找到更好的工作机会而决定辞职。他按照法定程序提前三十日向用人单位提交了书面辞职信，并保留了送达凭证。在离职时，用人单位试图以未签合同为由拒绝支付工资和经济补偿。但劳动者凭借辞职信和送达凭证等证据，通过劳动仲裁成功维护了自己的权益。

• 风险提示：若劳动者未按照法定程序辞职，或未保留好相关证据，可能会面临用人单位拒绝支付工资、经济补偿等风险。因此，劳动者在辞职时应务必注意程序合法性和证据留存。

总结与建议：没签劳动合同的情况下，劳动者主动结束劳动关系应称为“辞职”。在辞职过程中，劳动者应优先与用人单位协商、以书面形式提交辞职信并保留送达凭证、保存相关证据以维护自己的合法权益。若遇到用人单位违法行为或拒绝办理离职手续等情况，劳动者应及时通过法律途径来维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。