职工工伤伤残八级一般不能享受长期伤残津贴。具体分析如下：

1. 伤残津贴的适用范围
   根据《工伤保险条例》第三十五条至第三十七条，长期伤残津贴仅适用于一级至四级伤残的职工，由工伤保险基金按月支付。五级至六级伤残职工在用人单位难以安排工作时，可享受用人单位按月支付的伤残津贴，但需满足“保留劳动关系且用人单位无法安排工作”的前提条件。

2. 八级伤残的待遇内容
   八级伤残职工的工伤保险待遇主要包括：

   • 一次性伤残补助金：由工伤保险基金支付，标准为11个月的本人工资（《工伤保险条例》第三十七条）；
     
   • 劳动合同终止或解除时的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：由工伤保险基金和用人单位分别支付，具体标准由省级人民政府规定。
     长期津贴并非八级伤残的法定待遇。

3. 特殊情形排除
   若职工同时符合其他法律规定的津贴条件（如达到退休年龄后基本养老保险待遇低于伤残津贴的差额补足），需以具体法律条款为准，但此类情形与“八级伤残长期津贴”无直接关联。

建议：若用人单位或社保部门错误拒绝支付法定待遇，职工可通过劳动仲裁主张权益；对伤残等级鉴定结论有异议的，可在收到鉴定结论之日起15日内申请再次鉴定。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。