单位在办理离职时双方都没有出面签字，这一行为是否违规，需分情况讨论：

1. 如果离职手续可以通过书面形式完成，且双方已通过其他方式（如邮件、短信等）达成一致：

   • 在这种情况下，即使双方没有直接出面签字，也不一定构成违规。因为法律并未规定离职手续必须面对面签字，只要双方能够证明已经就离职事宜达成一致，并且这种一致是真实、自愿的，那么离职手续就是有效的。例如，员工可以通过邮件向单位提交离职申请，单位也可以通过邮件回复同意离职，并办理相关手续。

2. 如果离职手续需要双方当面签字确认，或者单位有明确的规章制度要求当面签字：

   • 在这种情况下，如果双方都没有出面签字，那么单位可能构成违规。因为单位有义务按照规章制度或者法律规定的方式办理离职手续，如果单位未能履行这一义务，可能会给员工带来不必要的麻烦或者损失。例如，如果单位规定离职必须当面签字确认，但单位却未经员工同意就擅自办理了离职手续，那么员工有权要求单位承担相应的责任。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位解除、终止劳动合同，应当遵循法定程序。虽然法律并未明确规定离职手续必须当面签字，但双方应当确保离职手续的合法性和有效性。
• 如果单位在办理离职手续时存在违规行为，员工有权向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，要求单位承担相应的法律责任。
• 建议员工在离职时，尽量与单位当面沟通并签字确认离职手续，以避免不必要的纠纷。如果确实无法当面签字，也应当通过其他可靠的方式（如邮件、短信等）与单位确认离职事宜，并保留好相关证据。

可能的法律后果：

• 如果单位因未按规定办理离职手续而给员工造成损失的，单位应当承担赔偿责任。
• 如果员工因单位违规办理离职手续而提起劳动仲裁或诉讼的，单位可能面临法律制裁和声誉损失。

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