离职时双休日是否算工资，主要取决于员工的工作制度、周末是否加班以及劳动合同的具体约定。以下是对这一问题的详细分析：
一、周末为正常休息日的情况
实行标准工时制：
- 在标准工时制下，员工每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时，且用人单位应保证员工每周至少休息一日。若周末为员工正常休息日，且员工未实际工作，则离职工资通常不包含周末休息日的工资。工资一般按员工实际出勤的工作日天数计算。
- 举例：某员工月薪6000元，按每月21.75天计薪，日工资约为275.86元。若该员工在周五离职，且周末未加班，则其离职工资将按实际出勤天数（如20天）计算，即275.86元/天 × 20天 = 5517.2元，周末不计入工资范畴。
实行综合计算工时工作制：
- 在综合计算工时工作制下，工作时间以周、月、季、年为周期综合计算，但平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。若周末为正常休息日，且整个周期内的工作时间未超过法定标准，则周末不额外计算工资；若超过，则超出部分应按加班工资标准支付。
- 举例：某企业以季度为周期，规定总工作时间不超过500小时。若员工在该季度内某个周末工作，但季度总工作时间未超标，则该周末的工作时间不额外计算工资；若超标，则超出部分按加班工资标准支付。
实行不定时工作制：
- 不定时工作制适用于因工作性质无法按标准工作时间衡量的员工，如高级管理人员、外勤人员等。对于这类员工，周末正常休息时不计算额外工资，但用人单位应根据员工实际工作任务完成情况支付工资。
二、周末加班的情况
- 若用人单位安排员工在周末加班，且员工实际进行了工作，则离职工资中需包含周末加班的工资。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 举例：某员工日工资300元，离职前一个周末加班一天且未补休，则其离职工资除正常出勤工资外，还应额外支付600元（300元 × 200%）的加班工资。
三、劳动合同的特别约定
- 劳动合同中可能包含关于工资计算、加班费支付等特别约定。在计算离职工资时，应首先遵循劳动合同中的约定。若劳动合同中的约定与法律法规相冲突，则以法律法规为准。
- 举例：若劳动合同中约定周末加班按正常工资的150%支付加班费，而法律规定为200%，则应按法律规定支付。
四、实际操作建议
- 核查出勤记录：用人单位在计算离职工资时，应仔细核查员工的出勤记录，确保工资计算的准确性。
- 遵循法律法规：工资计算应严格遵守国家法律法规的相关规定，确保合法合规。
- 沟通协商：若员工对离职工资有疑问，应及时与用人单位沟通协商，寻求合理解决方案。
总结来看，离职时双休日是否算工资，需结合员工的工作制度、周末是否加班及加班后的处理方式等因素综合判断。在实际操作中，应严格遵循劳动合同、公司规章制度及国家法律法规的相关规定，确保工资计算的准确性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。