结论：和解协议中规定老赖转移的部分财产，但老赖未按约定还款，这并不影响财产转移行为本身的法律效力判断，但债权人可依法采取措施应对老赖的违约及财产转移行为，包括行使撤销权、申请强制执行等，以维护自身合法权益。

详细分析：

1. 财产转移行为的法律效力：

   • 财产转移行为本身的法律效力，取决于转移时是否符合法律规定及双方约定。若老赖在和解协议中明确同意转移部分财产作为还款的一部分，且该转移行为在法律上无瑕疵（如非恶意串通、非以明显不合理低价转让等），则该转移行为在法律上是有效的。
   • 然而，老赖未按约定还款，构成违约行为，但这并不直接导致财产转移行为无效。财产转移行为与还款义务是两个独立的法律关系，除非和解协议中明确约定了还款与财产转移之间的特定条件或顺序，且老赖的违约行为导致这些条件无法满足。

2. 债权人的应对措施：

   • 行使撤销权：若老赖在债务产生后，以明显不合理的低价转让财产、无偿转让财产或放弃债权等，影响债权人债权实现，债权人可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，向法院请求撤销这些行为。这有助于恢复老赖的财产状况，为债权人实现债权提供更多保障。
   • 申请强制执行：若老赖未按和解协议或法院判决履行还款义务，债权人可向法院申请强制执行。执行法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨存款，扣留、提取收入，查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以强制老赖履行还款义务。
   • 追究刑事责任：若老赖有能力执行而拒不执行，特别是通过转移财产规避强制执行，其行为可能构成拒不执行判决、裁定罪。债权人可向公安机关报案，追究老赖的刑事责任。

3. 和解协议的履行与监督：

   • 和解协议是双方自愿达成的协议，具有法律约束力。老赖应按约定履行还款义务，否则将承担违约责任。
   • 债权人可要求老赖定期报告财产情况，以便及时了解其财产状况，防止其再次转移财产。
   • 若老赖违反和解协议，债权人可向法院申请恢复执行原判决或裁定，或就和解协议提起诉讼，要求老赖承担违约责任。

综合建议：

• 面对老赖未按约定还款且可能转移财产的情况，债权人应保持冷静，及时收集证据，包括和解协议、转账记录、财产变动情况等，以便在需要时向法院提供。
• 债权人应积极运用法律武器维护自身权益，包括行使撤销权、申请强制执行、追究刑事责任等。
• 在整个过程中，债权人应密切关注老赖的财产状况，防止其再次转移财产或采取其他规避执行的行为。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。