针对您提出的“电动车借给别人被电子眼拍到没戴头盔，车主收到短信”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、收到短信通知的原因
当您的电动车被借出后，如果骑行者未佩戴头盔被电子监控设备抓拍，相关部门会通过系统记录这一违规行为，并以短信形式通知车主。短信中通常会包含违法时间、违法地点、违法行为描述以及处理提示等信息。
二、处理流程
确认信息：
- 首先，您需要核对短信中的车牌号、身份证号等信息是否与您的车辆和本人一致，以避免误认。
- 如有疑问，您可以拨打当地交警的咨询电话或前往车管所进行查询，以确认违规记录的真实性。
按时处理：
- 根据短信中的处理提示，您需要在规定时间内完成处理。这通常包括缴纳罚款或参加交通安全学习教育活动等。
- 如果逾期未处理，可能会产生滞纳金，甚至影响您的个人信用记录或车辆年检。
缴纳罚款：
- 如果短信中要求缴纳罚款，您需要按照指引通过指定平台（如交管12123 APP）或线下窗口进行缴纳。
- 罚款金额因地区而异，具体数额请参照当地的相关法规政策。
警告教育：
- 对于首次违规或情节较轻的情况，相关部门可能会给予警告教育，要求您参加交通安全学习，如观看警示视频、签署承诺书等。
三、法律后果与注意事项
法律后果：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方条例，未佩戴头盔骑行电动车是违法行为，可能会面临罚款、警告等处罚。
- 多次违规未处理还可能影响您的个人信用记录，甚至导致更严重的法律后果，如车辆被扣留或驾驶证被吊销（如果适用）。
注意事项：
- 作为车主，您有责任确保借出的车辆被合法、安全地使用。因此，在借出车辆前，建议您向骑行者明确告知交通法规和安全要求。
- 如果骑行者拒绝遵守交通法规或造成违规行为，您可能需要承担一定的连带责任。因此，选择可靠的骑行者并加强沟通是非常重要的。
四、安全建议
- 为了自身和他人的安全，骑行电动车时请务必佩戴头盔，并遵守交通法规。
- 头盔是保护头部的重要装备，能在发生意外时有效减少伤害。请选择符合国标（GB811-2010）的产品，并确保系紧下颚带。
- 定期检查头盔和车辆的安全状况，确保无裂痕、卡扣完好等，以保障骑行安全。
综上所述，当您收到关于电动车未佩戴头盔的违规通知时，请及时确认信息、按时处理并缴纳罚款（如果适用）。同时，加强安全意识，确保自己和他人的安全。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系当地交警部门或相关机构。