骑电车没戴头盔被电子眼拍到，通常的处理方式是接受行政处罚，具体包括罚款等措施。以下是详细分析：

1. 法律依据与处罚措施
   根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条规定，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔；对于电动自行车，虽然法律未强制要求必须佩戴头盔，但部分地方性法规（如《江苏省电动自行车管理条例》第四十一条）已明确规定，驾驶和乘坐电动自行车应当按照规定佩戴安全头盔，否则将面临警告或罚款（通常为20-50元）。若被电子眼抓拍到未佩戴头盔，交警部门会通过短信、邮寄处罚决定书等方式通知当事人，要求其接受处罚。

2. 处理流程

   • 确认违法信息：收到通知后，需核对违法时间、地点、照片等信息是否准确。
     
   • 接受处罚：可通过“交管12123”APP在线处理，或前往交警大队窗口现场处理。
     
   • 缴纳罚款：根据处罚决定书要求，在规定期限内完成罚款缴纳（逾期可能产生滞纳金）。
     
   • 学习教育：部分地区可能要求参加交通安全教育课程或考试，以强化安全意识。

3. 特殊情形与建议

   • 地方性差异：不同城市对电动自行车头盔的强制要求及处罚标准可能不同，需以当地法规为准。
     
   • 申诉途径：若认为抓拍有误（如照片模糊、非本人驾驶等），可向交警部门提出申诉，提供证据（如行车记录仪视频）申请撤销处罚。
     
   • 长期影响：未佩戴头盔的违法行为通常不会影响个人征信，但频繁违法可能被纳入重点监管名单，增加后续查验频率。

温馨提示：佩戴头盔是保护自身安全的重要措施，建议主动遵守规定，避免因小失大。若对处罚有疑问或需进一步法律帮助，可直接向我咨询。