电瓶车安装遮雨棚被交警第二次发现，车主将面临更为严格的处罚和教育措施。具体来说：

1. 法律依据与违法行为认定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十八条，非机动车的外形尺寸、质量等应当符合非机动车安全技术标准。电瓶车加装遮雨棚改变了车辆原有的结构和设计，属于违法行为。
   • 同时，《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十一条也规定了非机动车载物的具体限制，包括高度、宽度和长度，加装遮雨棚显然超出了这些限制，影响了车辆的安全性和稳定性。

2. 处罚措施：

   • 首次发现：交警通常会对车主进行安全教育，并劝导其自行拆除遮雨棚。如果车主配合，可能不会受到罚款等处罚。
   • 第二次发现：由于车主已经有过一次违规行为，交警可能会采取更为严格的措施。这包括强制拆除并没收遮雨棚，同时对车主处以罚款等行政处罚。具体罚款金额可能因地区而异，但通常会比首次违规时的罚款更高。
   • 拒不配合：如果车主拒不配合交警的执法行为，交警有权采取进一步的强制措施，如扣留车辆等，以确保道路交通安全。

3. 安全教育与后续注意事项：

   • 接受教育：无论首次还是第二次被发现，车主都应认真听取交警的交通安全教育，增强交通安全意识，认识加装遮雨棚的危害性。
   • 避免再次违规：取回电瓶车后，车主应遵守交通法规，不得再次擅自加装遮雨棚等非法改装设备。可以选择穿着雨衣等合法、安全的防护用具来应对风雨天气。
   • 维护合法权益：如对交警部门的处理结果有异议，车主可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

举例说明：假设某车主在第一次被交警发现加装遮雨棚后，接受了安全教育并自行拆除了遮雨棚。但不久后，该车主又再次加装了遮雨棚并被交警第二次发现。此时，交警可能会对该车主处以较高的罚款，并强制拆除并没收遮雨棚。如果车主仍不配合，交警还可能扣留其车辆。

总结与建议：电瓶车加装遮雨棚不仅违法，而且存在严重的安全隐患。为了自身和他人的安全，请电瓶车车主严格遵守法律法规，不要擅自加装遮雨棚。如已加装，请尽快拆除，恢复车辆原状。同时，加强交通安全意识，遵守交通规则，确保行车安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。