针对“三年被辞退员工怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确辞退的合法性：

   • 合法辞退：如果员工因严重违反公司规章制度、不能胜任工作且经培训或调整岗位仍不能胜任、严重失职等法定过错情况而被辞退，且公司能够提供充分的证据证明辞退的合法性，那么这种辞退是合法的。在这种情况下，员工应与公司协商离职补偿等事宜，通常公司会按照工作年限支付经济补偿。
   • 非法辞退：如果用人单位无正当理由或违反法律规定解除劳动合同，如未提前通知、未支付经济补偿等，那么这种辞退就是非法的。员工有权要求单位继续履行劳动合同，恢复劳动关系；或者要求单位按照经济补偿标准的两倍支付赔偿金。

2. 计算经济补偿或赔偿金：

   • 经济补偿标准：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，经济补偿按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。对于三年工龄的员工，如果合法辞退，通常应支付三个月工资的经济补偿。月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，包括基本工资、奖金、津贴等。
   • 赔偿金标准：如果单位违法解除劳动合同，员工有权要求单位按照经济补偿标准的两倍支付赔偿金。对于三年工龄的员工，赔偿金即为六个月工资的两倍，但实际操作中是按照经济补偿的计算方式得出三个月工资的经济补偿后，再乘以二，即相当于六个月的工资作为赔偿金（此处为便于理解，直接表述为赔偿金为六个月工资的两倍计算逻辑下的结果，实际就是经济补偿标准的二倍）。

3. 收集证据并维权：

   • 收集证据：员工应收集好相关证据，包括劳动合同、工资条、辞退通知（无论是书面、邮件还是短信形式）、工作成果、考勤记录、与上级的沟通记录等，以证明劳动关系的存在、辞退的事实以及自身的工作状态和表现。
   • 与公司协商：首先尝试与公司协商解决，了解辞退的具体原因和依据，提出自己的合理诉求，如继续履行劳动合同、支付经济补偿或赔偿金等。
   • 申请仲裁或诉讼：如果协商不成，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。对仲裁裁决不服的，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，员工需要准备好充分的证据来支持自己的主张，并按照法律程序进行。

4. 特殊情况与注意事项：

   • 特殊群体保护：对于孕期、产期、哺乳期的女职工，以及工伤或职业病员工等特殊群体，即使被合法辞退，也需额外注意其权益保护，可能涉及额外的补偿或补助。
   • 程序合法性：用人单位辞退员工时需遵循法定程序，如提前通知、与工会协商等。如果程序不合法，即使辞退理由合法，也可能构成非法辞退。
   • 个税处理：经济补偿金在当地职工平均工资三倍以内的部分免税，超出部分需按个人所得税规定缴纳。

示例说明： 假设一位员工在公司工作了三年，月工资为5000元。如果公司合法辞退该员工，且没有提前通知，那么公司应支付该员工三个月工资的经济补偿，即15000元。如果公司非法辞退该员工，那么员工有权要求公司支付赔偿金，即经济补偿标准的两倍，也就是30000元。

总结与建议： 面对被辞退的情况，员工应首先判断辞退的合法性，然后根据具体情况采取相应的措施来维护自己的权益。如果无法确定如何操作或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。在整个过程中，员工务必保持冷静和理性，避免采取过激行为，通过合法途径解决问题。