食品外包装印制“甄选原料”是否违法，需结合具体情况判断，一般不直接违法，但若存在虚假宣传或误导消费者等情形，则可能违法。以下从不同角度进行分析：

一、合法性角度

1. 真实宣传原则：

   • 如果食品生产商确实使用了经过甄选的原料，且这些原料在质量、安全性或营养价值等方面优于普通原料，那么在外包装上印制“甄选原料”是合法的，因为这属于真实宣传，没有误导消费者。

2. 广告法规定：

   • 根据《中华人民共和国广告法》的相关规定，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。因此，只要“甄选原料”的宣传是真实的，且没有夸大其词或误导消费者，就不违反广告法。

二、违法性角度

1. 虚假宣传：

   • 如果食品生产商并未使用经过特别甄选的原料，或者所使用的原料与普通原料无异，但在外包装上印制“甄选原料”以吸引消费者购买，这就构成了虚假宣传。虚假宣传不仅违反了广告法，还可能构成欺诈行为，需要承担相应的法律责任。

2. 误导消费者：

   • 即使食品生产商确实使用了某种特殊原料，但如果这种原料并不具有消费者所期望的特殊品质或效果（如更高的营养价值、更好的口感等），而生产商却通过“甄选原料”的宣传误导消费者认为该产品具有这些特殊品质或效果，这也可能构成误导消费者，违反相关法律法规。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 如果食品生产商的“甄选原料”宣传被认定为虚假宣传或误导消费者，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得等）和民事赔偿（如赔偿消费者损失等）。在严重情况下，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

2. 建议：

   • 食品生产商应确保外包装上的宣传内容真实、准确，不夸大其词或误导消费者。
   • 在使用“甄选原料”等宣传语时，应明确说明甄选的标准和原料的特殊品质或效果，以便消费者做出明智的购买决策。
   • 如果对宣传内容的合法性存在疑问，建议咨询专业律师或相关监管部门，以确保合规经营。

总结来说，食品外包装印制“甄选原料”是否违法，关键在于宣传内容的真实性和准确性。只要宣传内容真实、不误导消费者，就不违反相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。