结论：若您想将汽车赠与儿子且确保该赠与行为与其他人无关，关键在于确保赠与行为的合法性和有效性，并可以通过办理过户手续、签订赠与合同以及进行公证等方式来进一步保障。

详细分析：

1. 赠与行为的合法性和有效性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。因此，您作为赠与人，有权将自己的汽车赠与给儿子，这是您的合法权利。
   • 为了确保赠与行为的有效性，您需要确保在赠与汽车时，汽车的所有权清晰，不存在任何权属纠纷或抵押、查封等情况。

2. 办理过户手续：

   • 赠与汽车后，为了确保儿子成为汽车的合法所有人，您需要与儿子一起前往车辆管理部门办理过户手续。过户手续完成后，汽车的所有权将正式转移至儿子名下，此时该汽车即与您及其他人无关。

3. 签订赠与合同：

   • 虽然赠与合同并非必须，但为了进一步明确双方的权利和义务，避免未来可能出现的纠纷，建议您与儿子签订一份书面的赠与合同。合同中可以明确赠与的汽车信息、赠与的条件、双方的权利和义务等内容。

4. 进行公证：

   • 如果您希望赠与行为具有更高的法律效力，或者担心未来可能出现争议，您还可以选择对赠与合同进行公证。公证是由公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。经过公证的赠与合同，在法律上具有更强的证明力。

后续建议：

• 在办理赠与手续前，建议您先了解清楚当地的车辆过户政策和流程，以及赠与合同和公证的相关规定和费用。
• 如果您对赠与过程中的法律问题存在疑问或担忧，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

可能遇到的法律后果：

• 如果赠与的汽车存在权属纠纷或抵押、查封等情况，可能导致赠与行为无效或无法办理过户手续。
• 如果未签订赠与合同或未进行公证，未来可能出现关于赠与行为的争议或纠纷。但请注意，即使未签订书面合同或进行公证，只要赠与行为本身合法有效，且已经实际履行（如汽车已经交付给儿子使用），该赠与行为仍然受到法律保护。