针对您提出的“没签合同怎么辞职工资”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、工资结算权益
即使您未与用人单位签订书面劳动合同，但只要您实际为用人单位提供了劳动并被接受，即形成了事实劳动关系。在这种情况下，您有权要求用人单位按照您实际出勤的天数和双方约定的工资标准进行工资结算。通常，用人单位应在您解除劳动合同时一次性付清全部应得工资。
二、未签合同的法律后果与赔偿
根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。这意味着，如果您在用人单位工作了一段时间但未签订合同，您除了有权获得正常工资外，还有可能获得额外的双倍工资赔偿。
三、辞职流程与注意事项
提前通知：尽管您未签订书面劳动合同，但辞职时一般仍需提前通知用人单位。正式员工通常需提前30日以书面形式通知，而试用期员工则需提前3日通知。不过，如果用人单位存在违法情形，如未及时足额支付工资，您有权随时解除劳动合同。
工资支付时间：在您解除或终止劳动合同时，用人单位应一次性付清您的工资，不得拖欠或克扣。
四、维权途径与证据收集
如果您在辞职过程中遇到用人单位拒绝支付工资或赔偿的情况，您可以通过以下途径维护自己的合法权益：
与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好沟通，要求支付应得的工资和赔偿。在此过程中，务必保留好相关聊天记录、通话录音等作为后续维权的证据。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，您需要准备能够证明劳动关系的材料，如工作证、考勤记录、工资发放记录、同事证言等。
申请劳动仲裁：如果投诉仍未解决您的问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时，需提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将依据双方提供的证据进行审理，并作出裁决。
向法院起诉：若对仲裁结果不服，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。法院将按照民事诉讼程序进行审理，并作出最终判决。
五、证据收集的重要性
为了证明您与用人单位的劳动关系以及您的工资和赔偿请求，您应平时注意收集相关证据。这些证据包括但不限于工作证、工资卡交易记录、工资条、工装、个税完税证明、暂住证、考勤记录、社保缴纳记录、派工单、同事证言（无论离职还是在职）、录音录像以及含有您名字和公章或老板签字的书面材料等。
综上所述，即使您未签订书面劳动合同，在辞职时仍有权要求结清工资并获得可能的双倍工资赔偿。在维权过程中，请充分利用法律武器，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益，并注意收集好相关证据以支持自己的主张。