结论：在房子租给别人做生意，租客不给房钱的情况下，房东不直接让租客营业的行为是否违法，需视具体情况而定。一般来说，房东无权直接阻止租客营业，但可以通过合法途径来维护自己的权益。

分析：

1. 租赁合同关系：

   • 房东与租客之间存在租赁合同关系，双方应按照合同约定履行各自的义务。租客有义务按时支付租金，房东则有义务提供符合合同约定的房屋供租客使用。
   • 如果租客未按时支付租金，房东有权根据合同约定要求租客支付租金，并可能享有合同约定的其他权利，如解除合同、要求赔偿等。

2. 房东的权利与限制：

   • 房东在租客未支付租金的情况下，虽然有权要求租客支付，但无权直接阻止租客营业。因为营业行为是租客基于租赁合同而享有的使用权的一部分，房东不能随意剥夺。
   • 如果房东直接阻止租客营业，可能构成对租客经营权的侵犯，租客有权要求房东停止侵害并赔偿损失。

3. 合法维权途径：

   • 房东在租客未支付租金的情况下，应通过合法途径来维护自己的权益。例如，可以与租客协商解决，要求租客支付租金并承担违约责任；
   • 如果协商无果，房东可以向法院提起诉讼，要求租客支付租金、解除合同并赔偿损失。在诉讼过程中，房东可以申请法院采取保全措施，如查封、扣押租客的财产等，以确保判决的执行。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果租赁合同中明确约定了房东在租客未支付租金时有权采取某些措施（如停止提供水电等），且这些措施不违反法律法规的强制性规定，那么房东可以按照合同约定执行。但即便如此，房东也应谨慎行事，避免过度行使权利而侵犯租客的合法权益。

建议：

• 作为房东，在遇到租客未支付租金的情况时，应保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。不要直接阻止租客营业或采取其他过激行为，以免引发不必要的法律纠纷。
• 如果与租客协商无果，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并制定合适的维权策略。

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