针对您提出的“试用期一天员工说不合适怎么办”的问题，这实际上涉及到用人单位与劳动者双方权益的考量，以下是我为您详细梳理的解答：

一、用人单位角度

1. 评估辞退的合法性：

   • 首先，用人单位需要明确在招聘时是否设定了明确的录用条件，如特定的技能、经验或资格证书等。
   • 若员工在入职当天即表现出明显不符合这些条件的情况，且用人单位能提供充分证据（如面试记录、测试成绩等），那么以此为由的辞退可能是合法的。
   • 若员工在入职当天的工作中出现严重违反基本工作规范的行为，且该行为对用人单位的正常运营造成了实质性影响，用人单位也有权依据相关规章制度进行合法辞退。

2. 处理流程：

   • 若决定辞退，用人单位应尽快与员工进行沟通，明确告知辞退原因，并确保沟通内容有记录可查。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，即使员工仅工作了一天，用人单位也应支付其应得的劳动报酬，并办理相关离职手续。

3. 风险防范：

   • 为避免类似纠纷，用人单位在招聘时应尽可能明确录用条件，并在入职时与员工进行确认。
   • 同时，建立健全的规章制度，明确员工行为规范及违纪处理措施，以便在需要时依法进行辞退。

二、劳动者角度

1. 了解自身权益：

   • 劳动者有权了解用人单位的辞退原因，并评估其合法性。
   • 若用人单位无法提供充分证据证明劳动者不符合录用条件或存在严重违纪行为，则辞退可能构成违法解除劳动合同。

2. 应对措施：

   • 首先，尝试与用人单位进行沟通，了解辞退的具体原因，并探讨是否有可能通过培训、调整岗位等方式继续履行劳动合同。
   • 若协商无果，劳动者应尽快收集相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录以及与用人单位负责人关于辞退事宜的沟通记录等。
   • 劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查。同时，也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位承担相应责任。在必要时，还可以寻求法律援助或咨询专业律师。

3. 法律维权：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位违法解除劳动合同的，劳动者有权选择继续履行劳动合同或要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算方式为经济补偿标准的二倍，具体数额根据劳动者在本单位工作的年限确定。即使劳动者仅工作了一天，也有权主张相应的权益。

三、综合建议

• 对于用人单位而言，应尽可能在招聘时明确录用条件，并在入职时与员工进行确认，以减少后续纠纷。
• 对于劳动者而言，应了解自己的合法权益，并在遇到不公待遇时积极采取措施进行维权。
• 双方应保持沟通，尽量通过协商解决问题，以维护和谐的劳动关系。

希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询专业律师或相关机构。