结论：离职后公司以“事情未做完”为由不支付工资是不合法的。你可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。
详细分析：
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在离职时，用人单位应当一次性结清劳动者的工资报酬。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，与是否完成特定工作或项目无直接关联（除非劳动合同中有特别约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定）。
- 如果劳动合同中没有明确约定离职时工资支付的条件，或者约定违反了法律法规的强制性规定，那么用人单位以“事情未做完”为由不支付工资就是违法的。
可能的情况与应对策略：
- 情况一：劳动合同中无特别约定。
- 在这种情况下，你可以直接要求公司支付你应得的工资。如果公司拒绝支付，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。
- 情况二：劳动合同中有特别约定，但约定违法或不合理。
- 如果劳动合同中约定了离职时工资支付的条件，但该条件违反了法律法规的强制性规定（如要求劳动者完成所有工作才能支付工资，而实际上这些工作并非劳动者个人所能完成），或者该约定显失公平（如约定离职时只支付部分工资），那么你可以主张该约定无效，并要求公司支付你应得的全部工资。
- 情况三：劳动合同中有合法且合理的特别约定。
- 如果劳动合同中确实约定了离职时工资支付的条件，且该条件合法、合理（如约定离职前需完成一定的工作交接或清理工作），那么你需要先履行这些约定，然后再要求公司支付工资。但如果公司以不合理的理由或方式阻止你完成这些约定，从而拒绝支付工资，那么你仍然可以通过法律途径来维护自己的权益。
建议行动步骤：
- 第一步：与公司协商。尝试与公司进行友好协商，明确你的离职时间和工资支付问题。如果公司同意支付工资，那么问题就得到了解决。
- 第二步：向劳动监察部门投诉。如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门会介入调查，并可能对公司进行处罚或要求公司支付工资。
- 第三步：申请劳动仲裁。如果投诉后问题仍未得到解决，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会依法进行裁决，并要求公司支付你应得的工资。
后续思考：
- 在未来的工作中，建议你仔细阅读劳动合同中的条款，特别是关于离职时工资支付的部分。如果有任何疑问或不明确的地方，及时向公司或专业律师咨询。
- 如果遇到类似的问题，不要害怕或退缩。勇敢地站出来维护自己的合法权益是每个劳动者的权利和责任。
如果你还有其他关于劳动工伤或工资福利方面的问题，可以直接向我咨询。我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。