在劳动仲裁程序中，对仲裁人员的正式称呼是“仲裁员”，而在仲裁过程中，涉及到的双方当事人则分别被称为“申请人”和“被申请人”。以下是对这些称呼的详细解释：

1. 仲裁员：

   • 仲裁员是劳动争议仲裁委员会中负责审理和裁决劳动争议案件的专业人员。他们具有专业的法律知识和劳动争议处理经验，能够公正、公平地处理双方当事人的争议。在仲裁过程中，仲裁员会听取双方当事人的陈述和辩论，审查相关证据，并依据法律法规作出裁决。

2. 申请人：

   • 申请人是指主动向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请的一方。他们通常是认为自己的劳动权益受到侵害，希望通过仲裁程序获得法律支持和救济的劳动者或用人单位。例如，当劳动者认为用人单位拖欠工资或未支付加班费时，他们可以作为申请人向劳动争议仲裁委员会提起仲裁。

3. 被申请人：

   • 被申请人是指劳动仲裁申请所指向的对方当事人，即与申请人存在劳动争议，并被要求通过仲裁解决纠纷的另一方。在上述例子中，被劳动者主张拖欠工资或未支付加班费的用人单位就是被申请人。被申请人需要针对申请人的主张进行回应，提供反驳证据或材料，并积极参与仲裁程序。

在实际应用中：

• 当您参与劳动仲裁程序时，应尊重仲裁员的专业性和权威性，按照仲裁员的指示和要求进行陈述和辩论。
• 作为申请人或被申请人，您应充分了解自己的身份和权利，积极参与仲裁程序，提供真实、有效的证据和材料，以支持自己的主张或反驳对方的主张。
• 在仲裁过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言论，以确保仲裁程序的顺利进行和公正裁决。

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