结论：要拿菜刀伤人又放下，这一行为是否犯法，需根据具体情况来判断，可能构成犯罪未遂或中止，也可能不构成犯罪。以下从不同角度进行分析：

一、可能构成犯罪未遂或中止的情况

1. 犯罪未遂：

   • 定义：根据《中华人民共和国刑法》第二十三条，已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。
   • 应用：如果行为人已经拿起菜刀，并有了伤害他人的明确意图，但由于某种原因（如被他人制止、自身恐惧等）而未能实施伤害行为，那么这一行为可能构成犯罪未遂。
   • 法律后果：对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。

2. 犯罪中止：

   • 定义：根据《中华人民共和国刑法》第二十四条，在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果发生的，是犯罪中止。
   • 应用：如果行为人在拿起菜刀后，出于内心的悔悟或对法律的敬畏，主动放下了菜刀，并未实施伤害行为，且没有造成任何危害后果，那么这一行为可能构成犯罪中止。
   • 法律后果：对于中止犯，没有造成损害的，应当免除处罚；造成损害的，应当减轻处罚。

二、可能不构成犯罪的情况

• 缺乏犯罪意图：如果行为人只是拿起菜刀，但并没有伤害他人的明确意图，或者只是出于玩笑、吓唬等目的，并未真正打算实施伤害行为，那么这一行为可能不构成犯罪。
• 未着手实行犯罪：如果行为人虽然拿起了菜刀，但尚未对他人构成实际威胁，也未开始实施伤害行为，且随后主动放下了菜刀，那么由于缺乏“着手实行犯罪”这一要件，该行为可能不构成犯罪。

三、其他考虑因素

• 行为人的主观恶性：法院在判决时会考虑行为人的主观恶性，即行为人是否有故意伤害他人的恶意。如果行为人只是出于一时冲动或情绪失控而拿起菜刀，但随后能够认识到自己的错误并主动放下，那么其主观恶性相对较小。
• 社会危害性：法院还会考虑行为的社会危害性。如果行为人的行为没有造成任何社会危害或危害较小，那么法院在判决时可能会予以从轻或减轻处罚。

建议：无论何种情况，拿菜刀伤人都是极其危险且违法的行为，即使最终未造成实际伤害，也可能面临法律制裁。因此，我强烈建议大家在任何情况下都要保持冷静和理智，避免采取暴力手段解决问题。如果您或您身边的人遇到了类似的情况，或者有任何法律疑问和困惑，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。